Чай для діабетиків: список готових чаїв, збори трав і правила їх заварювання

Чай вважається важливою частиною раціону людей. Його використовують і в якості лікування, але для цього потрібно правильно вибрати чайне листя і приготувати напій. Є чаї для діабетиків, які позитивно впливають на самопочуття людини. З-за наявності в їх складі такої речовини, як поліфенол, вони підтримують рівень інсуліну. Про види корисного чаю для діабетиків розказано в статті.

Корисні напої

Для діабетиків збирають висушене листя лікарських рослин, з яких створюють трав’яні чаї. Напої здатні знижувати симптоми захворювання.

Є корисні чаї, позитивно діють на загальний стан організму, які оптимізують рівень інсуліну: чорний, зелений, каркаде, з ромашки, бузку, чорниці, шавлії. Чому не можна пити трав’яний напій з цукром? Слід згадати таке поняття, як «гіпоглікемічний індекс», який вважається показником кількості легкозасвоюваних вуглеводів. Якщо показник ГІ більше 70, то цей продукт заборонено вживати.

Чай з додаванням цукру володіє підвищеним показником ГІ, що негативно діє на людину, хвору на діабет. Замінити цукор вийде фруктозою, ксилітом, сорбітом, стевією.

Зелений або чорний?

Розглядаючи тему, який чай можна діабетикам, слід звернути увагу на чорний чай. У ньому багато поліфенолів, які впливають на кількість цукру в організмі. Вважається, що його можна вживати у великій кількості, оскільки він знижує кількість глюкози.

Дивіться також:  Трійчатка від глистів: склад, приготування, як приймати

Але слід враховувати, що присутні полісахариди не можуть повноцінно нормалізувати засвоєння глюкози. Напій лише покращує процес, тому відмовлятися від спеціальних медикаментів не слід. Чорний чай для діабетиків буде корисний з-за його властивостей:

  • нормалізація обміну речовин;
  • поліпшення чутливості до інсуліну;
  • усунення зайвої ваги;
  • очищення і поліпшення роботи нирок і печінки.

Тому цей напій рекомендований при цьому захворюванні.

Зелений чай для діабетиків 2 типу слід вживати по 1-2 чашки в день, оскільки він нормалізує кількість цукру. Напій можна пити не тільки в чистому вигляді, але і додавати корисні рослини: чорницю або шавлія.

Готується чай в заварювальному чайнику: 1 ч. л. на 1 склянку + 1 ч. л. на чайник. Заливати заварку треба окропом. Наполягання виконується 5 хвилин, після чого можна вживати. Кожен раз бажано пити свіжий напій.