Поки одні сумніваються в користі часнику, інші з’їдають пару зубчиків перед обідом, і знаєте, дійсно рідко хворіють. Корисні властивості часточок, пір’я і стрілок овоча — науково доведений факт, підтверджений численними дослідженнями.

Тоді чому багатьох цікавить, як впливає часник на серце? Невже знаменитий овоч довів кого-то до інфаркту або навпаки, допоміг полегшити стан при серцево-судинних захворюваннях? Давайте розберемося в цьому важливому для багатьох питанні.

Часник + серце = життєві сили

Не потрібно мати медичну освіту, щоб зрозуміти: здоров’я та загальне самопочуття людини в першу чергу залежить від стану серцево-судинної системи. «Барахлить ” мотор» і починаються проблеми з тиском, диханням, кроветворением, і це лише початок списку патологій, до яких призводить серцева недостатність.

Багатьом відомо, що, наприклад, жителі Кавказу дуже поважають часник і при цьому відрізняються завидним здоров’ям і довголіттям. А приблизно в 1600 р. до н. е. єгипетські робітники, що будували піраміди, підняли повстання тільки тому, що їм перестали давати цей овоч. Навряд чи вони знали, впливає часник на серце, але явно розуміли, що без нього їм не вижити.

Першими виявили цілющі властивості часнику стародавні індійці. З-за різкого запаху вони його просто так не їли і не додавали в їжу, а використовували саме в лікувальних цілях.

Спочатку чоловік відкрив для себе цілющу силу ароматного овоча проти інфекцій і паразитів. А зрозуміти, чи є шкода і користь часнику для серця, допомогли сучасні дослідження складу овочевої культури.