Докозагексаєнова кислота – що це? Опис речовини, властивості, користь і шкоду, вміст у харчових продуктах

Ейкозапентаєнова і докозагексаєнова кислота – важливі сполуки, які виявлені в жирних сортах мешкають в холодних водах риб. Обидва цих речовини вважаються виключно корисними для людини. Докозагексаєнова (ДГК), виявлена не тільки в рибі, але і деяких різновидах водоростей, у продажу є у формі добавки. Людський організм має спеціалізовані біологічні системи, завдяки яким виробляється ендогенна ДГК.

Корисно чи ні?

Ейкозапентаєнова і докозагексаєнова кислоти вважаються незамінними для людини. Вони відносяться до групи Омега-3. Такі з’єднання рекомендовані алергікам і астматикам, особам, зануреним в депресію. ДГК корисна, якщо у людини діагностовано деменція, серцеве захворювання або підвищений тиск. Нерідко таку харчову добавку приймають хворі на псоріаз, ревматоїдний артрит. Лікарі вважають ДГК корисною при високій концентрації холестерину в кровоносній системі, при підвищеній активності і слабкості уваги, при захворюванні Рейно. Виправдано включення в раціон в якості добавки розглянутої кислоти при виразковому коліті і другому типі діабетичного захворювання. Деякі переконані, що постійний прийом ДГК знижує ризик ракових патологій, макулярної дегенерації із-за віку, захворювання Альцгеймера.

Дивіться також:  Чи можна пити протеїн без тренувань? Правила прийому і побічні дії протеїну