Ячна каша – це корисний продукт, багатий різними мінералами і вітамінами. Вони особливо цінні для жіночого організму, так як не тільки позитивно впливають на роботу внутрішніх органів, але і допомагають підтримувати здоров’я і зовнішню красу. Під час годування груддю лікарі не рекомендують вживання деяких каш через наявні в них речовин, які можуть викликати алергічні реакції у новонароджених. Виникає питання, чи можна їсти ячну кашу при грудному вигодовуванні? Детальніше про це читайте у статті.

Що це таке

Перлова і ячна крупа вважаються підвидами ячмінної, тобто обидві виготовляються шляхом дроблення ячменю (перлова – крупного дроблення, ячна – дрібної). Остання, на відміну від перлової, проводиться без поліровки і шліфування, тому має в складі більше клітковини, що робить її більш корисною для організму. Даний вид крупи не поділяють на сорти. Після подрібнення в залежності від розміру зерна їй присвоюють номери: 1, 2, 3.

Для годуючих

Чи можна годуючим ячну кашу? Це питання турбує багатьох дівчат. Слід знати, що ячна каша не тільки збагачує організм мінералами і вітамінами, але і дозволяє довго зберігати відчуття ситості. Вона рідко викликає алергічні реакції. Саме ці властивості дозволяють жінкам вживати її і при цьому не шкодити формування плоду.

Корисні речовини, що містяться в ячної каші, необхідні для правильного розвитку і зростання. Фахівцям вдалося з’ясувати, що вживання цього продукту значно покращує роботу захисних функцій організму, а також моментально покращує настрій. Крім цього, каша вважається низькокалорійної, тому її можна їсти без страху набрати зайву вагу.