Кальян на апельсині є одним з найбільш популярних варіантів серед всіх фруктових чаш. Мало кому вдавалося спробувати цей цитрусовий ураган ароматів і смаків, який здатний подарувати даний фрукт, адже його застосовують досить рідко, на що у кожного є власні причини.

Всі думки та забобони, що цитруси часто псують смак, гірчать, мають хисткою формою, завдяки чому не витримується температура, є помилкою. Якщо ви будете дотримуватися всі правила щодо того, як робити кальян на апельсині, то зможете отримати запаморочливий результат.

Як підібрати фрукт?

Найчастіше люди роблять помилки на етапі вибору цитруса. Як робити кальян на апельсині? Які фрукти необхідно вибирати для цього? Перш за все, для кальянів використовуються стиглі цитруси. Однак не варто купувати перестиглі фрукти, так як вони дуже м’які і можуть розвалитися під впливом високої температури. Коли ви берете в руки цитрус, то він повинен бути щільним всередині, а також жорстким зовні.

Досить важливим атрибутом у виборі цитруса є також вміст у ньому кісточок. Рекомендується підбирати ті апельсини, у яких міститься мінімум їх, завдяки чому ви зможете уникнути гіркоти, яка часто з’являється від згоряння саме цих насіння. Ідеальним сортом для даної мети є “каданера”, адже в цих апельсинах практично відсутні кісточки.