Ароматна кориця вважається досить корисною приправою. Її рекомендується регулярно вживати в їжу для поповнення запасів вітамінів групи B, кальцію, калію та інших мікроелементів. Вона практично не має протипоказань. Однак іноді жінки цікавляться: «чи Можна вживати цю спецію при грудному вигодовуванні». Наскільки виправданим буде прийом кориці при ГВ, можуть розповісти фахівці.
Хімічний склад
У її складі міститься невелика кількість клітковини, що сприяє процесу травлення. Особливу цінність представляють дубильні речовини, завдяки яким зміцнюються захисні властивості організму. Крім того, кориця володіє досить пристойною кількістю вітамінів групи B, необхідних для відновлення нервової системи та покращення процесів травлення.
А також у складі цієї спеції присутні вітаміни C і РР. Завдяки такому поєднанню зміцнюються стінки судин і підвищується їх еластичність. Є в приправі і вітамін А, що володіє омолоджують і регенеруючі властивості. Серед мікроелементів найбільша кількість належить магнію, калію і кальцію. Крім того, також присутній досить багато фосфору, заліза і цинку.
Корисні властивості
Ця спеція володіє наступними корисними властивостями:
Регулярне вживання кориці допомагає відновити роботу нирок і вивести дрібні камені. Вченими були помічені властивості приправи регулювати артеріальний тиск, завдяки чому знижується ризик виникнення захворювань судинної системи.
Корицю рекомендується вживати тим людям, у яких є захворювання сечостатевої системи. Вона сприятливо діє при хронічному циститі, простатиті або запаленні придатків.
Вона допомагає налагодити роботу головного мозку і поліпшити пам’ять. Кориця володіє властивостями покращувати циркуляцію крові, що в свою чергу благотворно впливає на процес насичення клітин організму киснем.
Людям з підвищеною кислотністю шлунка також рекомендується додавати в страви цю приправу.
При отруєння, що супроводжується проносом і блювотою, кориця допоможе не тільки швидко відновити роботу шлунка, але й убезпечити організм від бактерій і токсинів.
Якщо їжа викликає якісь підозри, то рекомендується приправити страву корицею. Таким чином можна уникнути харчового отруєння.
З її допомогою також позбавляються від неприємного запаху з рота. Людям, що стежать за своїм зовнішнім виглядом, рекомендується щоранку полоскати рот теплою водою з невеликою кількістю цієї спеції.
Вченими доведено властивість приправи стабілізувати рівень цукру в крові. Хворі на цукровий діабет можуть пити будь-які напої з додаванням кориці.
А також важливим властивістю цієї спеції є те, що вона досить ефективно перешкоджає виникненню тромбів.
Унікальне поєднання необхідних вітамінів і мікроелементів дозволяє боротися з відкладенням холестерину на стінках судин, заспокоює нервову систему і знімає зайву нервозність.
