З давніх часів мускатний горіх використовувався у вигляді лікарського засобу для заспокоєння нервової системи, лікування ШЛУНКОВО-кишкового тракту і статевих розладів. Пізніше його стали застосовувати як запашну пряність для додання аромату страв та спиртних напоїв. Крім позитивного впливу цієї приправи на організм, є і негатив. Встановлено, що великі дози викликають галюцинацію, серцебиття та судоми. У цій статті розглянемо, коли настає передозування мускатним горіхом і які заходи вживаються в цьому випадку.

Історія мускатного горіха

Його батьківщиною вважаються Молуккські острови, розташовані в Індонезії. З давніх часів горіх використовували як лікарський засіб для зміцнення шлунку, а також прянощі, поліпшує смак кулінарних страв і напоїв. В кінці XV століття, коли рослина виявили португальці, тривалий період часу тривала жорстока боротьба за право володіти ним. Потім він потрапляє до голландцям, які займаються його торгівлею, поки Франція і Британія не виростили ці дерева за межами його батьківщини.

Англійці в XVIII столітті висадили мускатний горіх на острові Гренада, який на сьогоднішній день займає одне з перших місць в світі по його виробництву. Крім того, його вирощують на Карибських островах, в Індонезії, Індії, Шрі-Ланці, Нової Гвінеї, Китаї. Популярність ці плоди придбали через відмінних смакових якостей і унікального складу, що містить велику кількість білка, амінокислот, мікроелементів і вітамінів. Його використовують в медицині, парфумерії і кулінарії. Однак, при необмеженому користуванні мускатного горіха – передозування неминуча.