Аліментарні захворювання: поняття, причини, симптоми і лікування

Існує ціла група захворювань, в основі яких лежить аліментарне походження. Це патологія має хронічний перебіг, яке виникає із-за того, що порушене харчування, або з причини надмірного або недостатнього надходження в організм енергії і поживних речовин. Крім того, може бути порушена їх всмоктування. Аліментарні захворювання можуть виникати з різних причин і носять екзогенний або ендогенний характер.

Причини

Аліментарні захворювання, пов’язані з їжею, можуть розвиватися первинне або вторинне. У першому випадку етіологія пов’язана з нестачею або надлишком харчування.

Виникнення вторинних аліментарних захворювань обумовлено присутністю хронічної патології внутрішніх органів, що є причиною порушення всмоктування поживних речовин. Подібну ситуацію можна спостерігати при онкології, оперативне втручання на органах травного тракту. Причиною може послужити туберкульоз і порушення психіки.

Дивіться також:  Від чого виникає біль у вусі при жуванні?

За пропозицією експертів ВООЗ сюди ж слід відносити патологічні стани, пов’язані з порушенням режиму харчування.

Класифікація

Всі подібні випадки відносяться до аліментарно-зумовлених захворювань. Основа лежить у вживанні продуктів з різними домішками. Це можуть бути представники мікробної флори і продукти їх життєдіяльності. Сюди ж можна віднести продукти, обсемененные гельмінтами та їх яйцями.

Виділяють дві групи таких патологічних станів:

  • Патологія, поява якої зумовлена лише аліментарним шляхом. Це єдино можливий спосіб при виникненні подібних захворювань.
  • Окремі захворювання з різними шляхами передачі, в тому числі і ті, при яких є аліментарний фактор.