І на півночі, і на півдні, і на заході, і на сході чай – це незамінний продукт в кожному будинку. Деякі народи приділяють чайної церемонії багато часу. Наприклад, в Азербайджані і Туреччині чай п’ють увесь день, в гостях, в кафе, в чайханах. Щоб скуштувати напій в Китаї, потрібно провести мало не цілий обряд. Чай на ніч або вранці за сніданком люблять більшість жителів планети. Але ось дилема: а чи можна його пити перед сном?
Користь чаю
Для початку розглянемо загальну користь чорного чаю для організму. У чаї міститься величезна кількість корисних речовин. Це:
- вітаміни;
- дубильні речовини;
- кофеїн;
- амінокислоти;
- залізо;
- цинк;
- магній;
- кальцій;
- йод і багато-багато інших.
Танін, що міститься в чаї, має регенеруючі, в’яжучі, протибактеріальні та протизапальні властивості. Чаєм навіть можна дезінфікувати рани.
Для нормальної роботи судин людям необхідний вітамін Р, а він міститься у великій кількості саме в чаї. До того ж цей вітамін покращує травлення, імунітет і артеріальний тиск.
Здатність напою заспокоювати нервову систему може збити з пантелику тих, хто задається питанням про те, пити чай на ніч, так як в рівній мірі він і тонізує цю систему. Справа в тому, що чайний кофеїн, на відміну від кави, повільніше засвоюється і так само повільно виводиться з організму.