Можна годуючій мамі вінегрет: особливості харчування при грудному вигодовуванні

До одного з найбільш корисних страв можна віднести овочевий салат. Він містить максимум корисних компонентів. Однак при грудному вигодовуванні, здавалося б, безпечне страва може опинитися під забороною. Багато жінок запитують у фахівців, чи можна годуючій мамі вінегрет. У статті піде мова про властивості цього популярного овочевого салату, його переваги та недоліки в період ГВ.

У чому користь вінегрету при грудному вигодовуванні

Вінегрет – повністю овочеве блюдо, для приготування якого використовують варені компоненти. Ця особливість салату робить його корисним завдяки збереженим в його компонентах корисним речовинам. Адже всі вітаміни і мінерали практично повністю зберігаються в овочах.

Багато запитують про те, чи можна їсти вінегрет годуючій мамі. Так, адже він володіє безліччю позитивних властивостей:

  • Багато жінок страждають авітамінозом після пологів. Адже їх організм із своїх власних запасів направляє поживні речовини в грудне молоко. З-за цього виникає дефіцит вітамінів, що призводить до негативних наслідків. Вінегрет заповнює їх запаси.
  • Овочі містять багато клітковини. Це допомагає кишечнику годуючої жінки нормально функціонувати. Це позбавляє від таких проблем, як запори.
  • В овочах присутній кальцій, який необхідний для правильного і активного росту кісток у немовляти.
  • Вітамін С зміцнює імунітет, тому він незамінний для годуючих матерів.
  • Якщо жінці потрібно позбавитися від зайвої ваги, то ідеальний варіант – вінегрет. Він дарує відчуття ситості і містить зовсім небагато калорій.
  • Можна змінювати класичний рецепт вінегрету і прибирати інгредієнти, що жінці не дозволяється їсти в цей період.
  • Дивіться також:  Який хліб можна їсти при панкреатиті: рекомендації фахівців. Дієта при панкреатиті

    Педіатри не рекомендують додавати у вінегрет цибулю в перші місяці після пологів.