В молоді роки рідко хто страждає від надмірної ваги або має проблеми зі здоров’ям. Але неправильне харчування в цей період позначається на стані всіх органів, що дасть про себе знати в майбутньому. Крім цього, надмірна кількість швидких вуглеводів, недотримання режиму і вживання неякісної їжі впливають на працездатність і самопочуття в даний час.
Складання раціону з урахуванням вікових особливостей
Харчування студентів потрібно складати з урахуванням таких особливостей учнів молодих людей:
- Швидкий метаболізм – дієти з низькою калорійністю в цей період ні до чого.
- Все ще інтенсивний ріст і формування м’язового корсета – визначають високу потребу в білках, особливо для хлопців.
- Рухливість – студенти постійно в русі, роблять кілька справ відразу і витрачають на це багато енергії.
- Постійний поспіх – мало у кого знаходиться час на приготування складних страв, тому чим простіше раціон, тим краще для дівчат і хлопців.
- Інші пріоритети – молоді люди воліють крім навчання спілкуватися, веселитися і цікаво проводити час, тому багато часу питання харчування приділяти не можуть.
- Недостатньо тривалий сон, тому продукти повинні бути максимально корисні для нервової системи, щоб вона відновлювалася.