Шкоду вина. Якої шкоди може завдати здоров’ю вживання вина?

Одним з найдавніших напоїв, що вживаються людиною, вважається вино. Про нього йде мова в багатьох творах мистецтва, що дійшли до нас з часів античної культури. Наскільки великий шкоду вина? Це питання і сьогодні викликає суперечки у багатьох фахівців.

На ринку алкогольної продукції представлені десятки різних видів: сухе, напівсолодке, солодке, біле, червоне. Зловживання будь-яким з цих напоїв призведе до негативних наслідків, а ось його невеликі дози можуть зміцнити організм, підвищити імунітет.

Наприклад, у Франції, де вино вважається частиною культури, при правильному використанні виноградних вин збільшується тривалість життя, знижується кількість хвороб серцево-судинної системи.

Жителі Кавказу переконані в тому, що їх довголіття і міцне здоров’я — це результат вживання сухого червоного вина. Ті результати, які на даний моменти отримані вченими, не дозволяють однозначно стверджувати, що це дійсно так, але вони і не спростовують теорію про користь червоного і білого сухого вина для обмінних процесів.

Чим корисно червоне вино

В останні роки вчені приділяли достатньо уваги вивченню впливу цього виноградного напою на тривалість життя. У ході експериментів вони з’ясували, що при помірному вживанні шкоду червоного сухого вина мінімальний. До того ж виявилося, що вона захищає людину від онкологічних хвороб, стимулює роботу кровоносної та серцево-судинної системи, нормалізує нервову діяльність. У середні століття, коли шкоду вина навіть не розглядався, воно застосовувалося для лікування різноманітних захворювань. Ченці вважали, що помірне вживання вина безпосередньо пов’язано з довголіттям.

Дивіться також:  Проносні фрукти: список фруктів при запорах

І все-таки потрібно розуміти, що шкоду вина очевидна при порушенні культури його споживання. Наркологи та дієтологи радять вживати не більше келиха цього виноградного напою жінкам і не більше двох чоловіків. Вони переконані, що така доза не принесе шкоди внутрішнім органам.

Є люди, яким повністю протипоказаний алкоголь, тому до того як приступати до його вживання, необхідно проконсультуватися з лікарем.

В вині міститься значна кількість ресвератрола – природного фитоалексина. Це речовина багато рослин виділяють для захисту від грибків, бактерій, ультрафіолетового випромінювання. Ресвератрол сприятливо впливає на тіло, покращує діяльність серцевого м’яза, сприяє профілактиці раку. Дана речовина в значних кількостях міститься в шкірці винограду, журавлина, чорниці, арахісі.