Що буде, якщо кожен день їсти сир? Користь сиру для організму

Сир – корисний продукт, який фахівці з правильного харчування рекомендують включати в їжу постійно. Він володіє насиченим складом. Щоб для організму була тільки користь, є його необхідно з додаванням правильних продуктів. Це можуть бути фрукти, овочі, кефір та яйця. Що буде, якщо кожен день їсти сир? У статті піде мова про переваги продукту, особливості прийому та негативних властивостях.

Склад сиру

Продукт володіє насиченим складом. У сирі присутні: білки, ферменти, вітаміни A, B, C, D, PP, жири, вуглеводи, мінеральні речовини (фосфор, кальцій, залізо, фтор, цинк, магній, натрій, калій), гормони.

Поживна цінність продукту

Сир володіє корисним складом. Крім цього, властивості поживних речовин у ньому наступні:

  • Білок. Він має тваринне походження, тому в ньому найбільш збалансований склад замінних і незамінних амінокислот. Білок в сирі виграє по своїм якостям, якщо порівнювати його з аналогами рослинного походження. Останній може викликати в кишечнику бродіння, здуття живота і підвищене газоутворення. Подібних негативних симптомів при перетравленні білка тваринного походження не спостерігається.
Дивіться також:  Рис при панкреатиті: дозволені продукти, особливості приготування і добова норма

Якщо вживати сир кожен день, користь його буде відчутна. В цьому випадку є деякі особливості. Адже якщо порівняти білок сиру та м’яса, то можна прийти до наступного висновку. Незважаючи на те що в м’ясних продуктах його більше, він перетравлюється в організмі протягом тривалого часу.

Багато людей запитують, що станеться, якщо кожен день їсти сир. Продукт прекрасне джерело білка, з усіх молочних продуктів він перетравлюється легше всього.

До його складу входить комплексний протеїн, тому його можна в будь-який час дня, але обов’язково треба враховувати жирність продукту. Жир в сирі молочний, тому він легко засвоюється. Ось чому продукт не забороняється людям із серйозними захворюваннями печінки і нирок.