Бальзам в перекладі з грецької мови означає лікувальний засіб. Він являє собою алкогольний напій міцністю 40-45 обертів, що настоюється на лікарських травах. Його приймають в лікувальних і профілактичних цілях. Наприклад, шуйський бальзам «Стара Шуя» поєднує в собі смак різних плодів, трав і коренів, має коричневий колір. Цей напій користується популярністю серед споживачів, особливо в осінньо-зимовий період. Шуйський бальзам – вибір тих, хто піклується про своє здоров’я.
Опис напою
Шуйський бальзам – цілюще алкогольний напій коричневого кольору, міцністю 43 %, випускається в тарі об’ємом 0,25 літра. Він має гіркуватий смак, що нагадує лікарську мікстуру, де кожен компонент доповнює один одного. Аромат зілля має безліч відтінків різних трав, квітів, а також меду і спецій.
Шуйський бальзам має наступний склад:
- Нирки берези, корінь гравілату.
- Бруньки квітів гвоздики, корінь горця і імбиру.
- Корінь калгану, кориця.
- М’ятні листя, хвоя, апельсинове масло.
- Трава вересу, деревій, чага.
- Квітки липи, календули, кульбаби.
- Ваніль, мед, цукор, колер.
- Яблука, чорнослив і горобина.
- Рідина водно-спиртова.
Усі ці компоненти наділяють напій безліччю органічних кислот, мінералів, дубильних речовин, алкалоїдами, вуглеводами і білками, а також жирами і глюкозидами.