Скетч-шоу “Уральські пельмені” корінь солодки згадали в якості лікарського зілля. Це було зроблено неспроста. “Солодкий корінь” (так з латинської перекладається назва) є багаторічним рослиною з сімейства бобових. Відомо, що з давніх часів в Китаї солодка вважається коренем довголіття і засобом для омолодження та очищення організму. А на Тибеті її застосовували як протиотруту. У Росії рослину використовують в якості ефективного засобу для лікування кашлю як в традиційній, так і в народній медицині.

Опис

Відомо понад 20 видів цієї рослини: бухарська, шорстка, щетиниста, трилисна, македонська. Найпоширенішими видами солодки вважаються: солодка уральська, гола і забайкальская. Розглянемо їх детальніше:

• Гола. Назва цієї трави сталося від голого стебла, який досягає півтора метрів у висоту, мало галузиться і є прямостоячим. Листя цієї рослини ланцетоподібні, покриті клейкими залозками, а перед початком цвітіння вони опадають. Квіти має фіолетове забарвлення і з’являються в літній період. Корінь цієї рослини потужний, розгалужений, виростає до 4 метрів. Всередині він жовтий, а зовні коричневий.
• Уральська. Росте на території Уралу. Схожа на голу солодку. Але має більші квітки, а саме цвітіння більш рясне. Найчастіше солодка уральська (фото див. нижче) застосовується в медичних цілях.
• Забайкальская. Цей вид рослини занесено в Червону книгу. Виростає в Забайкальському краї, поблизу ярів, озер, на луках і в степах. Цвіте жовтими квітками з пурпурової серединкою. Заготівля і збір цього виду солодки заборонені.