Не всі необхідні речовини людський організм може синтезувати самостійно. Частина з них повинна надходити з їжею у вигляді спеціальних компонентів. Вкрай важливо серйозно ставиться до того, як людина харчується, і розуміти, що входить до складу тих чи інших продуктів.
Supplement Facts – що це таке?
Сучасний ритм життя призвів до того, що основну частину раціону людей становили напівфабрикати і фастфуд. Деякі намагаються трохи коригувати ситуацію шляхом приймання різноманітних БАД або Supplement Facts. Що це таке, і яку дію на організм вони надають? Це спеціальні біологічно активні добавки, до складу яких входять тільки натуральні компоненти, призначені для щоденного збагачення раціону поживними елементами.
За походженням компоненти БАД підрозділяють на наступні категорії: рослинного, тваринного, мінерального, біотехнологічного, ферментативного походження, а також продукти моря і бджільництва.
З історії походження
Відомості про корисні властивості різних речовин природи збереглися з давніх часів, коли жителі стародавньої Індії, Китаю становили складні рецепти з речовинами, різними за своїм походженням.
Першу добавку синтезував американець Ренборг після поїздки в Китай. У її складі були виявлені: петрушка, люцерна і водяний перець. У 50-х роках вчені-фармакологи розробили першу БАД, однак результати ефективного і в той же час безпечного застосування добавок були отримані значно пізніше, через тридцять років.
Класифікація БАД
За різними класифікаціями виділяють кілька основних груп:
1. Нутрицевтики – застосовують для коригування змісту білків, жирів, вуглеводів і амінокислот в їжі. Головне застосовувати їх акуратно, щоб їх кількість не перевищувала добову потребу більш ніж у 6 разів.
2. Парафармацевтики – використовуються в якості лікарських препаратів для підтримання нормального стану різних органів і систем (особливо імунної).
3. Еубіотики (виділяють не завжди) – призначення збігається з призначенням у нутрицевтиків, до складу даних БАД входять мікроорганізми та їх метаболіти. Застосовуються в профілактичних цілях.
Supplement Facts – інструкція по застосуванню
Щоб дія добавок було ефективно, важливо дотримуватися ряду правил:
Особливо ретельно слід поставитися до вживання БАД вагітним жінкам і дітям, ознайомитися з протипоказаннями до застосування. Попередньо проконсультуватися з лікарем також буде не зайвим.