Смачна випічка з корицею є маленькою слабкістю для багатьох ласунів. Але вважається, що ця пряність корисна для жінок. Чим кориця може допомогти представницям слабкої статі? На Сході здавна використовували коричні палички для лікування різних захворювань. Перемелену в порошок спецію додавали в косметичні засоби. У статті спробуємо розібратися, в чому полягають користь і шкода кориці для жінок, яке її вплив на організм і як правильно вживати пряність для досягнення позитивного ефекту.

Трохи історії

Кориця, або коричник цейлонський – це вічнозелена рослина, що росте в джунглях. Його відносять до сімейства лаврових. Збір кори, як правило, проводиться в сезон дощів. Пряність можна придбати як перемеленої, так і згорнутої в трубочку.

Історія про цю рослину йде в давні часи. З-за високої вартості її часто підносили у подарунок царям, імператорам і королям. Її ціна прирівнювалася до золота. В Єгипет корицю везли з Китаю.

У Середні століття спецію торговці продавали, купували її в Олександрії. В кінці 15-го століття купці з Португалії відкрили Шрі-Ланку, що дало їм можливість користуватися корицею за своїм бажанням протягом більше ста років.

Згодом Шрі-Ланка була звільнена голландцями, а торговці зайнялися вирощуванням цієї пряності в інших країнах. Її стали культивувати в Вест-Індії, Азії і на Сейшелах.

Як виглядає коричник цейлонський в природі, можна побачити на фото нижче.

В комерційних цілях рослина вирощується в Бразилії, В’єтнамі, Єгипті, західній частині Індії, на таких островах, як Мадагаскар, Суматра, Ява. Але найкращою корицею все ж визнана спеція з Шрі-Ланки. Вона має більш тонкий аромат, теплий, солодкий смак і тонку кору.

У Росії в магазинах можна зустріти і корицю, і її близьку родичку касію з роду коричних. Касія росте в Китаї, а її кора більш груба і товста. У цієї прянощі через структури рослини палички більш тонкі, як і сам аромат.

На сьогоднішній день пряність використовують по всьому світу. Основне призначення – приготування десертів, шоколаду, лікерів, льодяників, маринадів. Але в чому полягають користь і шкода кориці для організму жінки? Адже неспроста навіть у давні часи люди використовували її як ліки.

Поживна цінність і корисні властивості

Говорити про корисні властивості кориці можна дуже довго. Цей перелік досить великий. У складі прянощі присутні ефірні олії, дубильні речовини, смола, магній, калій, кальцій, вітаміни Е, С, РР, В5, В6, а також харчові волокна, наділяють її багатьма корисними якостями.

Поживна цінність на 100 г:

• Калорійність: 247 ккал.
• Жири: 1,24.
• Білки: 3,99.
• Вуглеводи: 27,49.

Кориця має антисептичну та антибактеріальну дію, вважається хорошим противірусну і протизапальним засобом, може застосовуватися як загальнозміцнюючий, освіжаючий, потогінний і сечогінний лікувальний продукт. Окремо слід сказати про її антиоксидантних якості, завдяки чому може застосовуватися в приготуванні багатьох лікарських препаратів.

Після проведених досліджень була доведена користь кориці для жінок і чоловіків, які страждають на цукровий діабет. Вся справа в тому, що в її склад входить поліфенол, сприяє полегшеному засвоєнню інсуліну. Ця спеція при правильному її використанні може надати позитивну дію на весь організм. Нижче детальніше розглянемо впливом приправи жінок.

Користь кориці для організму жінки

У лікувальних цілях корицю застосовують при наступних захворюваннях:

• Діабет 1-го і 2-го типу. У такому разі спецію вживають по 3-6 грам в день для виведення холестерину і зниження цукру в крові.
• Хвороба Альцгеймера. Спеція не допоможе вилікувати це захворювання, але вчені встановили, що кориця може уповільнити його розвиток.
• Артрит, остеопороз. Пряність містить багато марганцю, який потрібен для відновлення кісткової тканини.
• Грибкові інфекції. Золотистий стафілокок і кишкова паличка гинуть під впливом циннамальдегида, що входить до складу спеції.
• Діарея. Кориця полегшує відходження газів, має в’яжучу дію.
• Грип, застуда. Гарячий чай з цією пряністю знімає біль, полегшує дихання, викличе потовиділення, підвищує загальний тонус, усуває набряк слизової оболонки.

Інші позитивні властивості

Водно-спиртові настоянки з кориці застосовуються для лікування захворювань очей, пухлин, виразок. Їх використовують для знищення хвороботворних бактерій, а також як протиотрута при зміїних укусах.

Лікарські збори з корицею допомагають впоратися з депресією, зняти стрес і побороти психічний розлад. Доведено сприятливий вплив кориці на нервову систему.

Чим корисна кориці для жінок? Відгуки говорять про те, що вона є хорошим помічником в боротьбі з неприємним запахом з рота. Для цього необхідно пожувати невеликий шматочок коричної палички. Таку пораду можна часто прочитати на багатьох тематичних форумах.

Корисні властивості кориці для жінок для схуднення

Основним плюсом для представниць прекрасної статі, які бажають мати струнку фігуру, є здатність кориці розганяти обмін речовин. Якщо щодня вживати цю пряність, можна безболісно та швидко схуднути. Такий результат можливий через кілька корисних властивостей кориці для організму жінки:

• Стимуляція травлення.
• Нормалізація показників цукру в крові.
• Прискорене виведення зайвої рідини і токсинів.
• Зниження апетиту.

Варто розуміти, що однією спеції для жиросжигающего ефекту недостатньо. Необхідно обмежити жирне, борошняне, жирне, солодке, пити достатню кількість води – тільки тоді пряність допоможе скинути зайві кілограми.

Рецепти для схуднення

Фахівці рекомендують дівчатам, котрі худнуть пити кефір коктейль: на один стакан кефіру знадобиться половина чайної ложки коричного порошку, стільки ж перетертого імбирного кореня, трохи перцю чилі. Вживати напій краще в ранковий час.

Крім цього можна додавати корицю в заварювальний чайник (1 ч. ложка) спільно з зеленим або чорним чаєм. Напій необхідно гарненько настояти і вживати протягом дня.

Якщо улюбленим напоєм є кава, не біда. До нього в чашку можна додати 2 грами прянощі, перемішати і випити. Також можна посипати дрібкою спеції будь-які страви.

При відсутності дерматитів, ушкоджень шкіри, варикозу вен і пухлин можна робити обгортання з корицею і медом. На сто грам меду береться половина ложки прянощі, компоненти добре перемішуються і наносяться під плівку на проблемні місця тонким шаром. Ходити з такою маскою для тіла слід одну годину.

При менструації

Чим корисна кориця для жінок, крім схуднення? А адже вона може не тільки прискорювати обмін речовин, але і корисна для підтримки здоров’я дівчат:

• Полегшує біль під час менструації.
• Зменшує прояви ПМС, у тому числі знижує дратівливість.
• Підвищує загальний тонус організму.
• Нормалізує менструальний цикл.

Спеція допомагає поліпшити самопочуття представниць прекрасної статі під час місячних і забезпечує нормальну працездатність.

Афродизіак

Ні для кого не секрет, що аромат прянощів відноситься до групи “продаються”. Найчастіше його застосовують у різних торгових приміщеннях для збільшення обсягу продажів.

Крім цього спеція здатна підвищувати сексуальне бажання і збудження ерогенних зон, чим і корисна. Кориця для жінок є потужним афродизіаком, і це науково доведено.

Поганий настрій

Відомо, що кориця нормалізує роботу нервової системи. Вживання цієї прянощі допомагає позбутися від поганого настрою, стресів, безсоння і депресивних станів.

Аромат

Чим корисна кориця для організму жінки ще? Спецію можна не тільки вживати в їжу, але і насолоджуватися запахом. Ароматерапія вважається в медицині одним з альтернативних методів лікування. Слід знати, що сьогодні науково доведено вплив ароматів на функціонування всіх систем організму людини.

Кориця володіє яскравим ароматом. Вона має теплий, таємничий, пряний, схожий на східну казку запах. Він прекрасно стимулює творчу активність, налаштовує на позитивне мислення, змушує мріяти, позитивно впливає на розумову діяльність. Запах спеції, наповнює будинок, створює доброзичливу і затишну атмосферу, в якій немає місця дрібних сварок і конфліктів.

Косметика

Корисні властивості кориці для жінок помітили і косметологи. Адже вона має протизапальну, антисептичну та тонізуючу впливом. Завдяки цьому пряність часто використовують у приготуванні масок, кремів і інших косметичних засобів.

Причому такі препарати підходять не тільки для шкіри, але і для волосся. Варто знати, що коричне масло відмінно підходить для боротьби з таким неприємним явищем, як целюліт. Його застосовують в якості одного з компонентів для антицелюлітних обгортань.

Шкоду

Пряність має й корисні властивості, і протипоказання для жінок. Корицю не варто вживати у великих дозах і без перерв. Таке використання прянощі може призвести до інтенсивним головним болем, порушенням в роботі печінки і відчуття втоми.

Також з обережністю слід включати її в страви, якщо є наступні захворювання:

• гострі форми хвороб шлунково-кишкового тракту;
• виразкова хвороба є прямим протипоказанням;
• алергічні реакції на спецію, індивідуальна непереносимість;
• погана згортання крові, кориця ще більше її розріджує;
• гіпертонія;
• захворювання серця, печінки і нирок.

Важливо знати не тільки про корисні властивості кориці для жінок. І протипоказання грають важливу роль, особливо якщо мова йде про вагітність. Забороняється вводити в свій раціон цю спецію під час очікування малюка і при годуванні груддю. У першому випадку може підвищитися тонус матки, що стане причиною викидня або передчасних пологів. У другому — пряність проникає в грудне молоко, що може призвести до відмови дитини від харчування, так як багатьом дітям не подобається присмак кориці.

Важливо

Порошок кориці можна вживати тільки розведеним з водою або молоком. В іншому випадку великий ризик виникнення подразнення слизових оболонок горла, стравоходу.

З цієї ж причини не можна вдихати спецію, особливо при респіраторних захворюваннях. У деяких людей пряність викликає алергічні реакції на шкірі у вигляді набряків, висипу. Крім цього індивідуальна непереносимість також може викликати задуху.

Як можна вживати

Знаючи, чим корисна кориця для жінок, виникає питання, як правильно його вживати. Вважається, що найбільше корисна свіжа пряність, тому її перемелюють незадовго до прийому їжі. За традицією, для розкриття аромату палички трохи підсушують на сковороді, після чого подрібнюють у блендері або в ступці для приправ.

В гарячі страви — супи, випічку, каші — спецію закладають за пару хвилин до готовності. В сирні маси, салати, смузі та напої її додають безпосередньо перед подачею. Кориця відмінно поєднується з алкоголем. Для стимулювання мозкової діяльності прянощі можна додавати в ранковий кава, чай або какао.

Рекомендована щоденна доза кориці становить 3-5 грам. Але не варто перестаратися, вживання більше шести грам небезпечно для печінки із-за присутності в складі кумарину.

Рецепти

• Класичний коричнева чай. На дві порції знадобиться десять грам меленої цейлонської кориці. Прянощі додають її у 300 мл окропу і добре розмішують. Трохи остиглий напій проціджують через марлю. В чай можна додати за смаком мед і лимон. Дівчатам, що бажають скинути зайві кілограми, рекомендується додавати в такий чай скибочки імбирного кореня.
• Для розвантажувального дня відмінно підійде кефірний напій. Для його приготування одну чайну ложку кориці висипають у 1,5 літра кисломолочного напою з невеликим відсотком жирності, ретельно перемішують і вживають протягом дня. Такий коктейль можна використовувати для заміни вечері протягом тижня.
• Одним з корисних властивостей кориці для жінок є виведення токсинів. Коричний смузі допоможе впоратися з цим завданням. Крім цього він корисний як профілактичний засіб від авітамінозу. У блендер занурюються: склянка кефіру, пара ягід чорносливу, одне зелене яблуко, одна столова ложка висівок і 1/4 чайної ложки кориці. Інгредієнти перемішуються і поміщаються в холодильник на тридцять хвилин. Кращий час для прийому – ранкові години.

Кориця і мед

Ця суміш є особливо корисною і допомагає при багатьох захворюваннях:

• виводить поганий холестерин;
• відновлює сечостатеву систему;
• зміцнює імунітет;
• лікує шкірні інфекції, висипання;
• зміцнює волосся;
• лікує укуси комах;
• нетравлення шлунка;
• здуття живота;
• допомагає при зубному болі;
• використовується для лікування грипу та застуди і багато іншого.

Паста з меду і кориці, намазана на хліб, знижує холестерин, зменшує ризик інфаркту.

Зняти втому і відчути приплив сил допоможе щоденне вживання половини ложки меду з корицею в склянці води в ранкові години і після обіду.

Косметичні засоби

• Маска для відновлення волосся. Це засіб підійде для тих, хто хоче побачити швидкий результат і при цьому не вдаватися до хімічних препаратів. Маска на основі кориці робиться наступним чином: змішуються по дві чайні ложки меду та оливкової олії, а також одна чайна ложка прянощі. Всю суміш, підігріту на водяній бані, наносять на вологе волосся і загортають поліетиленом і рушником. Маску тримають на голові протягом 45 хвилин, потім змивають шампунем і обполіскують волосся водою з оцтом.
• Скраб для обличчя. По половині чайної ложки звичайної харчової солі і цукру змішують з чайною ложкою мигдалевого або персикового масла і чайною ложкою кориці. Суміш наноситься на обличчя масажними рухами, потім залишають на 10 хвилин. Після закінчення часу маска змивається, а на шкіру наноситься зволожуючий крем. Процедуру можна проводити один раз на тиждень.
• При проблемної, жирної шкіри. Дві краплі коричного масла змішати зі збитим білком курячого яйця і додати пів чайної ложки соку лимона. Тримати маску на обличчі 15 хвилин. Процедуру дозволяється проводити двічі на тиждень або рідше, якщо ефект зберігається.

• При сухій шкірі і зморшках. Чайна ложка масляного розчину вітаміну Е (токоферолу ацетату) змішується з чайною ложкою ефірного коричного масла і такий же порцією вівсяних пластівців дрібного помелу, туди ж додається столова ложка кисляку. Суміш наноситься на обличчя і витримується 15-20 хвилин. Застосовувати два рази на тиждень.

Варто розуміти, що до складу масок входять компоненти, які можуть викликати алергічні реакції. Тому перед використанням необхідно провести тест на чутливість. Для цього трохи маски наноситься на внутрішню поверхню передпліччя. Через 15 хвилин на шкірі не повинно бути ніяких ознак алергії: свербежу, почервоніння і т. д.

Думка дівчат

Відгуки про корисні властивості кориці у жінок в основному позитивні. Дівчата кажуть, що при вживанні кориці істотно поліпшується стан під час ПМС, а також знижуються больові відчуття при менструації. Відгуки про кефірних коктейлях також хороші. Цей напій користується популярністю у дівчат, охочих схуднути.

Негативно ставляться до прянощі в основному жінки, яким не подобається запах або смак кориці, а також ті, хто має індивідуальну непереносимість спеції.

Висновок

Чим корисна кориця для організму жінки? Відгуки прекрасної статі вказують на те, що для дам пряність є просто необхідною. Адже за допомогою кориці можна не тільки полегшити ПМС, але і привести в порядок шкіру, вага і здоров’я в цілому. Головне – пам’ятати, що порушувати рекомендовані дозування по щоденному вживанню не варто: це загрожує небезпечними наслідками для організму.