У статті розглянемо, що краще – BCAA або купити протеїн і як їх правильно приймати.
Відвідувачі фітнес-залів добре знають про необхідність в прийомі BCAA, так само як і протеїну. Правда, багато хто не розуміє, в чому саме полягає відмінність між ними, і як взагалі можна поєднувати ці продукти. Справа в тому, що при попаданні в людський організм живого білка або харчової добавки безпосередньо після розщеплення утворюються цілих двадцять дві амінокислоти, в тому числі і ті з них, які не можуть синтезуватися. Мова йде про лейцине, изолейцине і валине. Вони складають одну третину всіх білкових молекул і служать базою для росту і подальшого формування м’язів.
Як працюють BCAA або купити протеїн?
Вплив на м’язи
Кожному атлету добре відомо про позитивний властивості амінокислот BCAA і протеїну. Але не кожен знає про те, в чому саме полягають особливості та відмінності даних речовин. Варто відзначити такий дуже важливий момент: останній елемент складається з BCAA, які безпосередньо беруть участь у синтезі м’язових білків і зменшують м’язову руйнування після кожної виснажливої тренування. У цьому і криється предмет численних обговорень про те, чи треба взагалі вживати багато протеїну або достатньо буде тільки BCAA.
Як пити протеїн і BCAA, важливо з’ясувати заздалегідь.
Важливою функцією цього елемента є те, що їм забезпечується позитивний азотний баланс, створює умови для протікання процесу анаболізму, який дуже важливий для відновлення і росту м’язів після тривалих і інтенсивних тренувань. Отже, протеїн обов’язково повинен бути присутнім у раціоні. Високоякісний білок виходить з продуктів тваринного і рослинного походження, переважно з ізолятів та сої.
BCAA або купити протеїн: що краще і в чому відмінності?
Пропорції протеїну складаються в залежності від швидкості засвоєння кожної амінокислоти в наступному співвідношенні: 2:1:1. Чим швидше відбувається всмоктування, тим краще буде анаболічний ефект. Перевагою BCAA є те, що в організм людини потрапляють молекули, які розщеплені до пептидів, вони миттєво проникають у кісткову тканину. Це позитивно позначається на таких аспектах, як якість тренінгу, збільшення сили і формування м’язової сухої маси.
BCAA відрізняється видами (він буває молочним, рослинним, яєчним, казеїновим), а також ступенем очищення. Якісний білок спортсменами виходить з сироваткового протеїну, відрізняється високою білкової концентрацією. Крім нього у складі є метіонін поряд з цистеїном, які захищають клітини від вільних радикалів.
Краще всього може засвоюватися сироватковий спортпит без будь-яких домішок. У ньому міститься набір органічних сполук, щоправда, в менших концентраціях. На відміну від пептидних елементів, на розщеплення простого білка організму необхідно від сорока до шістдесяти хвилин. Зате ними регулюється азотистий баланс, і вони сприяють тривалому анаболическому ефекту.
Навіщо необхідно вживати добавки разом?
Споживаючи протеїн без BCAA, людський організм може не доотримати харчування в необхідному обсязі. Це некритично для початківців спортсменів, але результати пауерліфтерів і бодібілдерів безпосередньо залежать від обсягу і якості харчування. Незважаючи на те, що білкові коктейлі за ціною набагато доступніше і мають більшу ефективність, у професійних атлетів у пріоритеті амінокислотні комплекси. Враховуючи те, що обидві розглянуті добавки виробляють схожий ефект, для оптимального результату цілком можна пити BCAA разом з протеїном.
А можна змішувати протеїн і BCAA?
Потрібно ці елементи змішувати і як приймати?
Приймати амінокислоти BCAA з протеїном разом цілком дозволяється, але поєднувати в одній гуртку їх все ж не варто. Шкоди це, швидше за все, не принесе, але і користі не буде теж. У тому випадку, якщо з’являється мета заповнити резерви, тоді допоможе перша добавка. Враховуючи те, що молекули другий повільніше розпадаються, для підтримки посттренувального ефекту коктейлі вживають на ніч. BCAA з протеїном п’ються за класичною схемою:
Казеїн
Мова йде про сироваткової швидкої добавці для зростання маси м’язів. З причини малої швидкості засвоєння казеїн приймають по-іншому. Як правильно приймати протеїн і BCAA, знають не всі. Добавку п’ють двічі на день періоді сушіння і схуднення. Але багато можуть дотримуватися й іншого режиму, вирішуючи, як пити BCAA з протеїном, виходячи з тренувального плану. Спільне споживання безпосередньо залежить від навантажень або їх відсутності. У дні відпочинку спортсмени обмежуються триразовим прийомом сироваткових ізолятів.
Як правильно приймати?
Як приймати BCAA, креатин і протеїн?Варто відзначити, що всі три ці добавки є дуже корисними і ефективними. І якщо є бажання, а разом з тим і можливості, і стоїть мета набрати масу як можна швидше, то їх можна поєднувати. Одна зі схем такого прийому виглядає наступним чином:
Але це, зрозуміло, лише один з декількох десятків різних варіантів. Найкраще визначитися з кожним з них допоможуть тренер і індивідуальні характеристики спортсмена.
Що ж все-таки краще пити?
Вибір між BCAA або протеїном, як правило, обумовлений насамперед економічною вигодою. У протеиновом спортивному харчуванні міститься повноцінний амінокислотний профіль, і купувати його набагато вигідніше. Розрахунки показують наступне: в 1 грамі очищеного порошку зазвичай міститься від 185 до 250 міліграм BCAA (тобто до двадцяти п’яти відсотків).
Для отримання 1 грама СУМІШ потрібно випити близько 5,5 грам добавки. Середня ціна за 1 г становить три рубля. Ціновий розкид при цьому обумовлений маркою і якістю компанії. Таким чином, комплекс коштує в три рази дорожче сироваткового протеїну. Є сенс в придбанні дорогого спортивного харчування, кожен для себе сам вирішує. Успіх безпосередньо залежить від правильно складеної дієтичної схеми і системного підходу атлета до силових тренувань.
Отже, в даній статті ми розглянули, що краще – купити або BCAA.
