Показники якості

Порушення при виробництві, зберіганні або консервації сиропу можуть виявитися причиною втрати його хорошої якості. До того ж ряд компаній випускають додають в нього цукор, розбавляючи водою. У зв’язку з цим безпосередньо перед придбанням такого продукту важливо обов’язково дізнатися, як повинен виглядати натуральний тутовий дошаб.

У правильно приготовленого сиропу є щільна і густа консистенція, яка схожа на молодий мед. Тривале нагрівання плодів веде до зміни фруктози, яка може набувати темний колір і маслянистий блиск. Смак дошаба повинен бути досить солодким, але не нудотним і з тривалим післясмаком. Визначити якість продукту можна, якщо накапати невелика його кількість на тарілку, при цьому він ні в якому разі не повинен розтікатися по ній.

Для гарантії хорошої якості тутовий дошаб краще купувати в аптеках, де візуально можна оглянути цей засіб. Як вже зазначалося, такий продукт можна придбати в інтернет-магазинах надійних виробників, що спеціалізуються на обробці ягід і фруктів. Від пропозицій тих чи інших невідомих розповсюджувачів краще всього відмовитися.

Необхідно враховувати, що натуральний продукт будь-яких консервантів, барвників, а також підсилювачів смаку і цукру не містить. Термін його придатності становить два роки. Відкритий продукт зберігається в холодильнику, при цьому обов’язково з щільно закритою кришкою.

Далі познайомимося з думками споживачів і з’ясуємо, що вони думають про це чудодійний засіб.