В кінці XX століття вчені виділили 4 типи крові. Вивчення їх відбувається до сих пір. Трохи пізніше розробили харчування, що залежить від групи крові. Таблиці з рекомендованими продуктами зацікавили любителів дієт. Суть в тому, що вплив їжі на організм залежить від групи крові, від генетичної схильності організму.
Відмітні особливості харчування по крові
Американський натуропат Пітер д’адамо був першим, хто розробив дієту, складену з урахуванням групи крові. Таблиця з продуктами, рекомендованими до використання, дозволяє нормалізувати обмін речовин і впоратися з проблемою сучасного людства – ожирінням.
В основі теорії лежить твердження, що група крові визначає схожість і відмінності між людьми. Від цього залежить схильність до захворювань. Поживні речовини надають різний вплив на людей з різною групою крові. Лецитини в крові можуть не приймати деяку їжу, що позначиться на роботі всього організму. Тому необхідно ретельно підбирати харчування по групі крові. Таблиця продуктів, дозволених для вживання, повинна бути вивчена прихильниками цієї дієти. Згідно теорії, існують продукти, які надають користь, шкодять організму або нейтральні.
Основні принципи харчування по групі крові: