Ще кілька десятиліть тому людей не дуже часто хвилювала така проблема, як цукор в крові. Але на сьогоднішній день все змінилося. Мільйони жителів нашої планети стурбовані високими значеннями рівня глюкози. І цьому є своє пояснення. Справа в тому, що буквально за 2-3 пройшли десятиліття компонентний склад і якість їжі, яка вживається людиною, зазнали кардинальних змін. Люди стали значно більше включати в меню цукру і різноманітних кондитерських виробів, всілякої випічки, напівфабрикатів і фастфуду. Погіршують ситуацію постійні стреси і сучасне життя, в якій мало руху.
Такий незбалансований раціон разом з гіподинамією призводить до збільшення ваги, підвищення рівня холестерину, а також до постійних стрибків у крові цукру. Внаслідок це і виникає проблема масового ожиріння, а також збільшення числа хворих на діабет. Супроводжуються подібні стани перевищенням концентрації глюкози в крові. У побуті це називається підвищеним цукром. Медичний термін стану з такою симптоматикою – гіперглікемія. Як правило, основна причина розвитку такої патології – діабет. Однак підвищуватися цукор в крові може і внаслідок інших порушень в роботі організму. Чому так відбувається і що робити в такій ситуації?
Визначення норми
Яким має бути значення цукру в крові при відсутності захворювання? Для визначення норми існують досить обмежені межі. Аналіз, який здається тільки вранці і обов’язково на голодний шлунок, повинен показати рівень в межах від 3,3 до 5,5 мілімоль на літр. Подібна норма застосовується як до жінок, так і чоловіків, вік яких знаходиться в межах від 14 до 65 років.
Через тридцять хвилин після того як людина прийняла їжу, показник підвищується. Через годину концентрація цукру в крові доходить до максимальних величин. Через 2 або 3 години в організмі здорової людини цей показник знижується до норми.
Чому піднімається цукор в крові? Причини перевищення даного показника можуть бути:
- фізіологічними;
- викликаними переїданням;
- спровокованими різними захворюваннями.
Розглянемо їх докладніше.
Фізіологічні причини
Від чого піднімається цукор в крові? Причиною можуть послужити фізіологічні відхилення від норми. В цьому випадку відбувається різке підвищення витрати організмом глюкози. Зміна кількості цукру в крові спостерігається при фізичній роботі. Причиною стає необхідність отримання енергії, запасеної організмом для проведення роботи по скороченню м’язів.
Чому піднімається цукор в крові при травмах і опіках? Цьому сприяє викид різних стресових гормонів, зокрема адреналіну. Підвищена продукція таких компонентів стає результатом:
- підвищення швидкості синтезу глюкози та інсуліну;
- вивільнення глюкози, яка була запасена печінкою у формі глікогену.
Ще чому піднімається цукор в крові при відсутності хвороб? Глікемія у здорової людини можлива від куріння. Справа в тому, що нікотин, що знаходиться в тютюні, активізує вироблення таких гормонів, як соматотропін і кортизол. Це й стає причиною стрибка рівня глюкози.
Якщо у жінок піднявся цукор в крові, то причинами цього можуть послужити:
- початок менструального циклу;
- вагітність;
- прийом сечогінних або протизаплідних препаратів.
Від чого піднімається цукор в крові людини? Як у жінок, так і у чоловіків причиною цього може стати гіподинамія, прийом антидепресантів, кортикостероїдів і бета-блокаторів.
Захворювання, що викликають гіперглікемію
Від чого піднімається цукор в крові при патологіях? Спостерігатися гіперглікемія може не тільки при діабеті. Підвищується кількість у крові цукру в разі захворювань, при яких:
- відбувається метаболізм жирів і вуглеводів;
- виробляються інсулін і контринсулиновые гормони.
Серед них – хвороби нирок і ендокринної системи, підшлункової залози.
Крім цього підвищується показник знаходиться в крові цукру при:
- енцефалопатії Верніке, спровокованої нестачею вітаміну В1;
- чорному акантозе;
- гострих станах (інсульті, інфаркті міокарда, напади епілепсії, після хірургічного втручання на шлунку).
Відзначається, що якщо різко піднявся цукор в крові, то подібний симптом нерідко свідчить про стан, коли життя людини знаходиться в небезпеці. Не випадково гіперглікемія зазначається у тих хворих, які поступають у відділення реанімації.
Хвороби підшлункової залози
Від чого піднімається цукор в крові? Нерідко це трапляється через захворювань підшлункової залози. Адже вона є головним органом, який відповідає за рівень глюкози в організмі. Саме в підшлунковій залозі відбувається синтез гормонів глюкагону та інсуліну. Всієї ж роботою цього органу керує мозок завдяки своїм відділам – гіпоталамусу та гіпофізу.
У здорової людини при підвищенні обсягу перебуває у крові цукру синтезується додатковий обсяг інсуліну. Він і змушує глюкозу витрачатися, що призводить до зниження її концентрації. Але у випадку патології функціональна активність підшлункової залози знижується. Одночасно з цим зменшується і вироблення цим органом інсуліну. Недолік цього гормону призводить до підвищення в крові цукру.
Ендокринні захворювання
Від чого піднімається цукор в крові? Якщо людина здорова, то рівень глюкози в його організмі регулюється нормальним співвідношенням виробляються в ньому гормонів. Так, за зниження цукру у відповіді інсулін. Підвищують його контринсулярные гормони, а саме:
- глюкагон, що виробляється підшлунковою залозою;
- адреналін, кортизол, тестостерон, що виробляються залозами;
- тироксин, що виробляється щитоподібною залозою;
- соматотропін, що виробляється гіпофізом.
При збоях в роботі ендокринних органів відбувається збільшення викидається в кров обсягу перерахованих вище гормонів. Це і призводить до підвищення в крові цукру.
Хвороби щитовидної залози
Від чого піднімається цукор в крові? Причиною може служити ураження щитовидної залози. Патології даного органу супроводжують порушення вуглеводного обміну. Це й стає причиною виникнення гіперглікемії. Подібний стан викликається зниженням вироблення гормонів щитовидною залозою.
Соматостатинома
Підвищення кількості цукру в крові відбувається і з-за пухлини підшлункової залози. Це захворювання носить назву соматостатиномы. Воно є гормонально-активним. При виникає в підшлунковій залозі пухлини відбувається активний викид гормону. Він носить назву соматостатину. Даний гормон пригнічує вироблення інсуліну. Від цього і зростає обсяг цукру в крові. Ознаками посиленою вироблення соматостатину є:
- діарея;
- зниження ваги;
- зниження рівня кислотності шлунка;
- виділення жиру з каловими масами.
Енцефалопатія Верніке
Підвищується обсяг в крові цукру і з-за нестачі в організмі вітаміну В1. Це захворювання носить назву енцефалопатії Верніке. Проявляється така патологія не тільки підвищенням цукру в крові, але і збоями в роботі певної частини мозку.
Дефіцит вітаміну В1 призводить до порушення здатності поглинання глюкози нервовими клітинами. Це і є причиною підвищення її рівня в крові.
Переїдання
Описані вище причини викликають зростання показника глюкози в ранкові години. Чому ж піднімається цукор в крові вночі? Пов’язано таке явище тільки з режимом харчування людини, який у вечірні години вжив їжу з високим вмістом вуглеводів або просто переїла.
Подібне призводить до того, що організму доводиться витрачати значну кількість енергії і навіть задіяти свої запасні ресурси. При нестачі їжі протягом дня і її надлишку ввечері неодмінно порушуються обмінні процеси, а також нормальний показник глюкози. Знизити його дозволить відкоригований режим харчування і раціон.
Прояви гіперглікемії
На те, що піднявся цукор в крові, симптоми можуть вказати такі:
- постійна спрага;
- сухість шкіри і слизових;
- рясне сечовипускання, у тому числі і часті походи в туалет в нічний час, які не супроводжуються болем;
- різкий набір маси тіла або, навпаки, схуднення;
- запаморочення;
- погіршення зору;
- постійний свербіж шкіри;
- підвищений апетит;
- дратівливість;
- зниження працездатності;
- денна сонливість;
- сильне потовиділення;
- неуважність.
Одним з непрямих ознак гіперглікемії можуть служити часті інфекційні патології сечовивідних шляхів.
Ознакою збільшення в крові цукру є також схильність організму до грибкових захворювань статевих органів, шкіри і слизової оболонки рота.
Вплив продуктів
Багато людей помилково вважають, що в разі підвищення в крові рівня цукру варто лише відмовитися від вживання такого продукту, і всі після цього прийде в норму. Таке розуміння є досить спрощеним. Адже основним постачальником глюкози для нашого організму є вуглеводи. А вони входять до складу будь-якого продукту.
По своїй хімічній структурі вуглеводи бувають:
Якщо після їжі піднімається цукор в крові, то важливо дотримуватися дієти, яка полягає у вживанні продуктів, що містять в собі велику кількість повільних вуглеводів. Мономери в цьому випадку повинні бути виключені.
Що робити, якщо піднявся цукор в крові? Зменшити його покази без пігулок і спеціальних препаратів можна при включенні в меню наступних продуктів:
- будь-яких свіжих овочів;
- горіхів і бобових;
- ягід;
- вареного м’яса птиці (без шкіри), а також риби;
- продуктів, що включають в свій склад велику кількість грубої клітковини;
- каш (крім рисової);
- свіжих яблук, груш, цитрусових, абрикосів і соків з них;
- штучних або натуральних аналогів цукру.
При цьому виключені з раціону харчування повинні бути:
- тростинний і буряковий цукор;
- продукти, приготовані способом смаження;
- кетчупи і майонези;
- солоні, гострі і солоні продукти;
- білий хліб і випічка;
- кондитерські вироби.
Як привести глюкозу до норми?
Якщо різко піднявся цукор в крові, що робити? Швидко і до того ж ефективно довести до норми рівень з допомогою будь-яких домашніх засобів не вийде.
Зробити це дозволять лише спеціальні медичні препарати. У їх числі:
- глиниды;
- похідні сульфонілсечовини;
- бігуаніди.
Конкретні препарати і дозування їх застосування повинен рекомендувати лікар. Самостійний прийом подібних засобів може завдати колосальної шкоди здоров’ю.
Практичні поради
Що робити, якщо піднявся рівень цукру в крові? Перш за все знадобиться внести необхідні корективи в раціон харчування. При складанні меню слід включити в нього продукти, що володіють низькою калорійністю і невеликим глікемічним індексом. Прийом їжі рекомендується здійснювати малими порціями, тобто по 5-6 разів у протягом дня. Подібний режим харчування сприятиме своєчасної переробки глюкози організмом, що дозволить знизити навантаження на підшлункову залозу. Крім цього, слід дотримуватися золотого правила. Укладено воно у відмові від їжі після 18 годин. Такий графік прийому їжі забезпечить спокійний сон і не дозволить організму накопичувати жирові відкладення.
Для доведення до норми рівня цукру в крові не варто також нехтувати фізичним навантаженням. Людям, чия робота характеризується як статична, необхідно в обов’язковому порядку щоденно виконувати фізичні вправи і неквапливо ходити прогулянковим кроком по 7-10 кілометрів. Все це позбавить від зайвих калорій, наситить організм киснем і активізує процеси метаболізму.
Хворим гіперглікемією завжди варто пам’ятати про те, що цукор є головним постачальником швидких вуглеводів. Крім цього він ще і дуже калорійний. Саме тому його необхідно замінити не менш солодким, але при цьому малокалорійним і безпечним аналогом. В даний час існує багато цукрозамінників. Деякі з них синтезовані штучним шляхом. Це, наприклад, ксиліт і аспартам. Інші ж отримують з натуральної сировини. Наприклад, стевію і фруктозу.
Народні засоби
При лікуванні гіперглікемії не слід шукати ті способи, які дозволять лише за один день знизити, довівши до норми, рівень цукру в крові. Подібних методів в нетрадиційній медицині не існує. Всі засоби і препарати, рекомендовані нею, сприяють повільному зниженню рівня глюкози. Розглянемо найбільш популярні з них:
Отже, ми розглянули відповідь на питання, чому піднявся цукор в крові. Причини подібної проблеми можуть бути самими різними. Для її усунення важливо звернутися до лікаря.
