Груша – смачний і корисний плід, позитивно впливає на діяльність ШЛУНКОВО-кишкового тракту. У цього фрукта багато вітамінів, мікроелементів, клітковини. Плід дозволяє зміцнити імунну систему. Алергія на груші – поширене явище. Про симптоми та лікування даного стану розказано в статті.
Користь плодів
Цінність груш величезна. Фрукти:
- зміцнюють імунітет;
- усувають запалення;
- рятують від депресії;
- підвищують поживну цінність грудного молока;
- нормалізують роботу органів травлення;
- відновлюють обмін речовин;
- зміцнюють роботу печінки і нирок.
Оскільки груші містять багато аскорбінової кислоти, вони зміцнюють судини, підвищують міцність, еластичність стінок судин. Плоди використовують для профілактики атеросклерозу. Оскільки в груші є харчові волокна, її можна їсти при жовчнокам’яній хворобі.
Плоди поліпшують стан волосся, нігті, шкіру, зуби. Бажано їсти груші людям з онкологією, оскільки фрукти збільшують ефективність медикаментів, які використовуються для лікування раку. Але іноді плоди виникає алергія. Тоді потрібне лікування.
Про алергії
Особливість алергічної реакції полягає в тому, що вона має перехресним ладом. Коли у людини є непереносимість пилку певного дерева, то на грушу вона теж здатна проявитися. Перехресна алергія на грушу – часте явище у малюків. У дітей або дорослих, організм яких не сприймає цей фрукт, може виникнути негативна реакція на яблуко, персик, моркву.
Найчастіше виникає алергія на грушу у дитини. З часом вона може пройти сама по собі. Чи може бути алергія на грушу у дорослого? Якщо таке явище виявлено, то зазвичай воно спостерігається постійно. Причини появи різні, а симптоми у кожного можуть трохи відрізнятися.
Шкоди та протипоказання
Не варто їсти перезрілі плоди, оскільки вони можуть призвести до порушень роботи кишечника. У цих фруктах високий вміст метилового спирту, оцтової та молочної кислот, ацетальдегіду.
Якщо плоди зрілі, тобто їх треба через 30 хвилин після їжі і не поєднувати з іншими продуктами. В іншому випадку є ризик появи бродіння в кишечнику. Привести до порушення в роботі ШЛУНКОВО-кишкового тракту може спільне вживання груш і жирного м’яса, молочних продуктів і копчених делікатесів.
Як визначається?
Щоб виявити, чи є алергія на груші, слід скласти харчовий щоденник. Щодня батькам слід записувати все, що їсть дитина. Після цього важливо спостерігати за реакцією.
Слід не давати відразу кілька нових продукту. Між кожним неиспытанным фруктом повинно пройти 4-5 діб. Лише тоді можна визначити, на що проявляється негативна реакція.
Причини
Груша викликає алергію при порушеннях в роботі імунітету. Захисні сили негативно реагують на будь проникаючий продукт. У таких дітей часто виникають хронічні патології, особливо недуги органів ШКТ.
Буває алергія на груші у здорових людей? Така реакція виникає з-за кількох причин. Алергія на груші з’являється при:
Коли дитина часто хворіє і у нього була негативна реакція на інші фрукти, то грушу краще не вводити в раціон до 8-12 місяців. Часто алергія з’являється з-за добрива. Дерева обробляють різними засобами для захисту від захворювань та шкідників. Частинки неорганічних компонентів є у квітках і плодах, що і призводить до негативної реакції.
Ознаки
Симптоми алергії на груші у всіх людей проявляються по-різному. Їх кількість і інтенсивність залежить від віку, здоров’я, наявності надчутливості до різних алергенів. Зазвичай симптоми алергії на груші у дорослих і дітей проявляються у вигляді:
- порушення стільця;
- почервоніння шкіри, свербежу, кропив’янки, лущення;
- болі в животі;
- нудоти;
- почервоніння очей, сльозоточивості;
- утрудненого дихання;
- алергійного нежитю;
- виділення слизу з носа;
- свербежу та набряку носа;
- кашлю.
Це загальні ознаки прояву негативної реакції. Алергія на грушу у грудничка може бути помітна за постійного зригування. У дорослих з’являється шкірний свербіж, кашель, біль у животі, задишка.
Грушка діє на організм дуже сильно. Хвороба зачіпає стравохід, від подразнення виникає запалення. У цьому випадку з’являється біль у загрудинному ділянці, яка сильно проявляється під час ковтання.
Коли алергія на грушу у дитини швидко поширюється, може з’явитися бронхіальна астма. При слабкому імунітеті здатний розвинутися анафілактичний шок або набряк Квінке. У цих випадках потрібна госпіталізація. При сильному пошкодженні органів ШКТ спостерігається абдомінальний криз, що приводить до гострих патологія черевної порожнини. Іноді порушується робота печінки, з’являється жовтяниця.
Види алергії
По фото, алергія на грушу у дитини неприємно. При цьому є 2 види реакції на фрукт:
Хоч при обох формах хвороби можуть проявлятися одні симптоми, при псевдоаллергии немає розлади функцій імунітету і збільшення рівня вироблення гістаміну.
Нюанси
Алергія з’являється, якщо імунітет при контакті з деякими продуктами виробляє особливі антитіла. Вони впливають на появу симптомів: висипу, набряків, нудоти, проносу, складнощів в диханні, кашлю, нежиті. У багатьох дітей алергія проходить до 5-7 років.
Вираженість алергії пов’язано з методом приготування груші та її фарбуванням:
Також ознаки можуть виникати у немовлят, які повністю перебувають на грудному вигодовуванні. Пов’язано це може бути з тим, що мати вживає алергенний продукт.
Алергени в плодах
Головні алергени у грушах – білкові компоненти, особливо білки PR-10. Вони є в інших фруктах, овочах, горіхах у великій кількості. Також алергени присутні в пилку рослин.
Під час вирощування в грунт і на плоди потрапляє багато отруйних речовин, що відлякують комах і прискорюють ріст рослин. Так як вони залишаються на поверхні фруктів, призводять до алергії. Тому бажано добре помити шкірку груші або зрізати її, оскільки в ній знаходиться велика частина токсинів.
Якщо сад розміщений у забрудненої частини, плоди теж можуть містити отруйні компоненти. Не варто купувати фрукти у людей, які торгують біля жвавих трас. Вихлопні гази містять токсини, які осідають на продуктах.
Якщо у дитини з’явилася алергія на промислове пюре або сік на основі груші, то слід ознайомитися зі складом. Ймовірно, там є й інші компоненти, які можуть призвести до негативної реакції.
Діагностика
При наявності алергії на груші у дорослих або дітей слід звернутися до фахівця. Лікар-алерголог збере анамнез. Щоб визначити, який подразник призвів до такої реакції, потрібно виконання додаткового обстеження. Воно виконується з допомогою:
- загального аналізу крові;
- скаріфікаціонних, аплікаційних проб;
- встановлення в крові кількості імуноглобуліну Е;
- провокаційного і прик-тесту;
- перевірки калу на дисбактеріоз.
За допомогою клінічного аналізу крові можна встановити наявність та кількість антитіл, які властиві для цієї патології. Вийде точно встановити алерген. Коли отримані результати, лікар надасть рекомендації, призначить лікування.
Медикаменти
Терапія полягає у виконанні кількох етапів. Одним з них є прийом медикаментів. Купірувати симптоми вийде з допомогою:
Також можуть призначатися мазі – «Преднізолонова», «Цинкова», «Димедроловая», кошти з дьогтем. Ними потрібно обробляти уражені ділянки, наносити кілька разів за добу до зникнення симптомів.
Якщо захворювання з’явилося від алергічного кон’юнктивіту, прописують очні краплі з Дексаметазоном. А при отиті потрібні вушні препарати.
Харчування
Щоб усунути симптоми алергії, потрібно виключити на час вживання груш. Якщо мама годує малюка грудьми, все одно слід відмовитися від дитячих пюре. Це відноситься і до грушевого соку.
Замість цього фрукта можна дозволяється вживати виноград, банани, яблука. Потрібно лише стежити за станом дитини, щоб виключити перехресну алергію. До прикладу, за 10 місяців дитині можна дати запечену або варену грушу.
Народні засоби
Такі рецепти при алергії не мають сильного впливу, але в комплексі з основною терапією можуть надати додатковий ефект. Використовувати їх можна лише після дозволу лікаря і у випадку, коли дані трави, рослини не призводять до алергії.
Кращими є наступні рецепти:
Але такі засоби не підходять для дітей до 3 років. Перед їх використанням краще все ж проконсультуватися з фахівцем, так як деякі рецепти можуть не підходити.
Небезпека
При наявності алергії на груші можуть бути такі небезпечні наслідки:
Якщо дитині важко дихати і у нього є різні важкі симптоми (пониження тиску, порушення серцевого ритму, висип), слід викликати швидку допомогу. У дітей з бронхіальною астмою є високий ризик анафілаксії.
Прогноз
Непереносимість груш хоч вважається неприємним явищем, не повинно заважати жити. Це не є вироком. Часто у дітей алергія зникає, і вони зможуть знову вживати прекрасні види груш, такі як Дюшес, Вільямс, Конференція. Нерідко спостерігається незрілість травної системи, яку помилково вважають за харчову алергію.
Але якщо негативна реакція все ж виявлено лікарем-алергологом, слід тримати при собі необхідні медикаменти для надання допомоги, якщо алерген попадеться випадково. Також слід навчити дитину використовувати небулайзер, при необхідності виконувати ін’єкції адреналіну внутрішньом’язово або підшкірно. Ще персонал шкільної їдальні потрібно оповістити про учнів з харчовою алергією.
Профілактика
Для зменшення ризику виникнення алергії, потрібно:
- акуратний введення груші в раціон малюка;
- своєчасне лікування всіх патологій;
- зміцнення імунітету;
- корисне і збалансоване харчування;
- тривале годування малюка грудьми.
Якщо груша призводить до алергії, необхідно дотримувати правильний раціон. Не варто давати продукт, який викликає негативну реакцію, хоча б до зміцнення імунітету. Також потрібно дотримуватися рекомендації фахівця, і тоді можна не допустити появу алергії.