Дефіцит вітаміну В3
Якщо у вашому організмі знижений рівень нікотинової кислоти, то ви неодмінно це помітите. Через її нестачі порушуються обмінні процеси і розвиваються різні проблеми зі здоров’ям. Крім цього, людина починає помічати у себе наступне:
- швидка стомлюваність навіть при невеликих фізичних навантаженнях;
- зниження продуктивності праці;
- підвищена дратівливість;
- емоційна нестабільність;
- пригніченість і млявість;
- блідий відтінок епідермісу;
- збій у функціонуванні травної системи;
- шкірний свербіж;
- порушення сну;
- байдужість до всього, що відбувається;
- відсутність апетиту;
- порушення просторової орієнтації.
Якщо ви виявили у себе дефіцит вітаміну В3, то потрібно звернутися в лікарню, щоб пройти курс лікування. Нікотинова кислота та нікотину в сигаретах ніяк не зможуть його заповнити. Паління дійсно завдає шкоди здоров’ю і повільно вбиває людей, тому краще повністю відмовитися від цієї шкідливої звички.
Міфи і стереотипи
Незважаючи на загальну думку про те, що нікотинова кислота і нікотин є однією і тією ж речовиною, насправді це не зовсім так. Так, вона похідний продукт алкалоїду, але спільного не так вже й багато. Більш того, ніацин виробляється в кишечнику і печінки, а також міститься у багатьох продуктах харчування. Як стверджують вчені, взаємозв’язок носить виключно історичний характер.
Ще одне побутує помилкова думка про те, що нікотин може розчинитися абсолютно в будь-якої рідини. Це переконання також далеко від істини. Алкалоїд взаємодіє тільки з рідиною, а от зі спиртами та жирами не вступає ні в яку реакцію.
Також дуже поширений стереотип стосується області застосування ніацину. Оскільки він є вітаміном В3, то багато хто переконаний, що його використовують виключно в медичних цілях для профілактики і лікування різних захворювань. Але це речовина широко застосовують у харчовій промисловості, в якій воно відоме під маркуванням Е 375. Нікотинова кислота виступає в якості стабілізатора, зберігає колір ковбасних виробів, і вітамінної добавки в хліб, макарони і пластівцях.
І останній відомий міф — це нікотин накопичується в організмі. Насправді немає. Він повністю виводиться з сечею за умови, що його споживання не перевищує добової норми, яка становить 15 міліграм.
