Свіже і хрустке на смак печиво – хто ж не любить подібні солодощі? Багато молоді мами також не проти побалувати себе смачною випічкою. Однак їх зупиняє її можливий негативний вплив на організм новонародженого.

Так, яке печиво можна при грудному вигодовуванні? В статті як раз піде мова про дозволеної випічці, її позитивних і негативних якостях.

Користь печива при лактації

Як і будь-який продукт, така випічка може як допомогти, так і нашкодити. До переваг печива фахівці відносять:

Велика кількість вуглеводів у його складі. Така їжа здатна зарядити організм жінки енергією, що особливо важливо для неї в період грудного вигодовування.

Солодощі (вчені це довели) забезпечують вироблення ендорфінів – особливих речовин, що сприяють поліпшенню настрою. А тому солодке печиво допоможе позбутися від частої в період лактації депресії.

Також подібна випічка бере участь у виробленні ще одного гормону – серотоніну. Саме він дозволяє жінці легше справлятися з безсонням і втомою.

Тому на питання, чи можна їсти печиво при грудному вигодовуванні чи ні, відповідь: користь від його вживання все-таки присутня.

Шкода випічки

Але будь-який продукт має не тільки корисними якостями. Він може і негативно вплинути на організм дитини і мами. Так, до мінусів печива відносять наступні факти:

Вживання солодощів у великих кількостях шкодить здоров’ю. Якщо є випічку без всяких норм, існує ризик того, що жінка набере зайву вагу. Також це може призвести до виникнення карієсу. А годують мами і без того перебувають у групі ризику.

Прості вуглеводи в харчуванні жінки іноді негативно впливають на новонародженого. Наприклад, вживання печива у великих кількостях може викликати діатез у немовляти.

Випічка на основі дріжджів часом призводить до виникнення у малюків підвищеного газоутворення і кольок.

Таким чином, печиво можна їсти при грудному вигодовуванні, але в обмежених кількостях. В цьому випадку воно здатне принести організму тільки користь.

І ні стрес, ні інші проблеми не повинні змушувати годує маму вживати випічку кілограмами.

Тепер виникає інше питання: яке печиво можна при грудному вигодовуванні? У перший місяць після народження дитини жінка повинна виключити зі свого раціону продукти, здатні викликати у нього алергію. А тому і печиво потрібно вибирати таку, яка не завдасть шкоди новонародженому.

Яке ласощі найбезпечніше

Годуючій мамі сьогодні не так просто вибрати відповідний вид продукту з-за його різноманіття. Тому насамперед варто звернути увагу на такі різновиди печива:

• Вівсяне.
• “Ювілейне”.
• Галетне (з цукром або без нього).
• Житнє.
• Кукурудзяна.
• Сирне.
• Можна печиво “Марія”. При грудному вигодовуванні воно є самим популярним і корисним.

А від таких видів печива, як пісочне, шоколадне і крекери, мамі в період лактації краще всього відмовитися. Крім того, у складі продукту не повинні містити наповнювачі, спеції і різні начинки.

Ще одне питання, яке цікавить мам: чи можна дитяче печиво при грудному вигодовуванні? Адже воно випускається спеціально для малюків. Значить, до його складу входить багато корисних речовин, а вміст шкідливих зведено до мінімуму. Відповідь фахівців: так, таке печиво дозволяється вживати в період годування дитини грудьми.

Тепер трохи про склад і користь дозволених продуктів.

Властивості вівсяного печива

Уже зазначено, що продукт, що випускається з вівсяного борошна, дозволений до вживання годуючим мамам. Однак найчастіше таке печиво випікають з пшеничного борошна. А значить, в його складі, швидше за все, присутні глютен, пальмова олія і консерванти. Тому корисніше буде приготувати вівсяне печиво самостійно. Тоді в ньому точно буде безліч корисних речовин: вітаміни А, В, мікро – та мікроелементи (залізо, селен, марганець). Також у вівсяному печиві міститься клітковина, яка запобігає запори і покращує роботу кишечника.

Для приготування ласощів необхідні наступні інгредієнти:

• 3 склянки вівсяних пластівців;
• 3 яйця;
• молоко (170 г);
• ванілін на кінчику ножа;
• 3 ст. ложки рослинної олії.

Процес приготування включає наступні етапи:

Вівсяні пластівці заливають водою, щоб вони набубнявіли.

Потім додають інші інгредієнти.

На деко, змащене маслом, тісто у вигляді печива розподіляють за допомогою ложки.

Випікати 20 хвилин при температурі 180 градусів.

Ось такий десерт точно дозволяється, але в обмежених кількостях, звичайно. Одна поправка – рецепт підходить для мам немовлят, які нормально переносять курячі яйця. Хоча алергія на цей продукт у випічці буває рідше, ніж при вживанні їх у чистому вигляді.

І ще: якщо організм дитини негативно реагує на молоко, то краще всього замінити його водою.

Галетне печиво при лактації

Це ситний і одночасно дієтичний продукт, тому його включається в раціон, що вимагає певних обмежень у харчуванні.

Коли жінки замислюються, яке печиво можна при грудному вигодовуванні, то фахівці радять вживати саме його. Борошно, з якої готується виріб, багата клітковиною. Готове печиво містить мікро – та макроелементи (цинк, йод, фосфор та інші).

Однак у складі печива все ж присутні жири і вуглеводи, які здатні привести до появи зайвої ваги у годуючих матерів. Тому його краще використовувати в якості перекусу.

Рецепт такого виробу теж досить простий, і самостійно його приготувати не складе праці.

Для галетного печива необхідні наступні продукти:

• вода (110 мл);
• борошно пшеничне 1 гатунок (400 г);
• 2 ст. ложки цукру;
• трохи ваніліну;
• 2 ст. ложки рослинної олії.

У ємність наливають воду кімнатної температури. Додають інші компоненти. Тісто повинно мати густою консистенцією. Його розкочують в не занадто товстий пласт і потім вирізують склянкою кружечки.

Деко змащують рослинним маслом або вистилають пекарської папером. Виріб викладають і випікають при 200 градусах близько 20 хвилин.

До речі, можна зробити і дієтичне печиво без цукру.

“Марія” при грудному вигодовуванні

Такий виріб – найкорисніше і найменш алергенна з усіх видів солодощів. Рецептура печива дуже проста, а сам продукт виходить ситним і поживним, але з мінімальною кількістю калорій.

Тому, коли жінка визначає, яке печиво можна при грудному вигодовуванні, найбільш підходящим варіантом є “Марія”.

Це виріб підходить також для прикорму немовлят 7-8 місяців, якщо його попередньо розмочити в молоці.

Але перед покупкою даного печива необхідно вивчити його склад. У ньому не повинно бути консервантів та інших шкідливих компонентів. Незважаючи на всі переваги, захоплюватися виробом теж не варто – достатньо вживати його в день по 50-100 р.

Як ввести печиво в раціон жінки

Тепер про те, скільки можна печива при грудному вигодовуванні вживати в день і з якого часу краще починати це робити.

У зв’язку з тим, що подібне ласощі не самий безпечний продукт, його вводять обережно, дотримуючись таких правил:

• У перший місяць після пологів жінці дозволяється вживати сухе галетне, дитяче печиво або “Марію”.
• Якщо годуюча мати страждає запорами або перенесла кесарів розтин, то від будь-яких борошняних виробів їй слід на деякий час відмовитися повністю.
• Спочатку пробують по 1 штуці в день і тільки вранці. Якщо протягом доби малюк поводиться спокійно і у нього не з’явилися симптоми алергії, кількість продукту збільшують до 2-4 шт.

Найкраще ласувати печивом з ранку з-за підвищеної калорійності.

Висновок

Отже, можна печиво при грудному вигодовуванні немовляти? Так, годуюча мати може дозволити собі ним побавитися. Однак важливо звертати увагу на якість продукту і не купувати його в магазині, а піч самостійно.

І ще: вводячи новий продукт в раціон, необхідно обов’язково стежити за станом малюка. І при перших ознаках алергії печиво слід викреслити з меню на деякий час.