Лікувальна дієта
Метою дієти стає виключення продукту, який може спровокувати напад алергії. До того ж лікувальне харчування повинно сприяти відновленню уражених ділянок, а значить, бути багатим на вітаміни, мікроелементи і клітковину. Правильне функціонування органів теж впливає на прояв недуги, тобто не можна перевантажувати печінку, жовчний і кишечник.
Їжа повинна бути такою, щоб організм міг її переварити без зусиль, а печінка не була перевантажена.
Давайте ще раз пройдемося по списку продуктів, які вважаються алергенами:
Є ще продукти, які стимулюють викид гістаміну, при цьому самі вони не є алергенами. Це какао, алкоголь, кава, курячий білок, мед, креветочні м’ясо, свиняча печінка, ананаси, полуниця, пшениця. Крім того, різні добавки типу Е і консервантів теж можуть стати причиною алергії, що означає виключення з раціону на час лікування.