Рекомендації

Обмежити кількість вживання вищевказаних речовин може тільки фахівець. Медиками розробляються спеціальні дієти для кожного окремого випадку, враховуючи всі особливості організму пацієнта і серйозність захворювання.

Однак перелік дозволених і заборонених продуктів є в загальному доступі. З ним можна ознайомитися, що допоможе проаналізувати раціон харчування. Незначна корекція щоденного меню нікому не принесе шкоди.

Дозволені та заборонені продукти

Виходячи зі списку речовин, які чинять негативний вплив на серцево-судинну систему в цілому, а також дають поштовх до розвитку окремих захворювань, можна виявити ряд продуктів харчування, які необхідно виключити або додати в щоденний раціон.

Дозволені продукти, що надають благотворний вплив:

• Соя. Це рослина здатна виконати відразу декілька корисних функцій: знизити рівень вмісту холестерину в організмі, посприяти нормалізації загального нормального фону, запобігти розвиток і виникнення ішемічних захворювань.
• Яблука і цитрусові. У цих фруктах міститься велика кількість розчинних харчових волокон. Їх особливість полягає в можливості знизити високий рівень холестерину. Крім того, розчинні волокна роблять благотворний вплив на весь організм, знижуючи тиск, розщеплюючи жирові відкладення і запобігаючи розвиток освіти тромбів.
• Горіхи. Містять в собі безліч корисних речовин. У їх числі фолієва кислота, рослинний стерол, магній і ряд вітамінів. Такий склад значно знижує ризик виникнення ішемії і благотворно впливає на організм в цілому. Варто врахувати, що надлишок корисних речовин шкідливий не менше його нестачі. Тому слід обмежити вживання горіхів до 100 г в тиждень, поділивши цю кількість на весь період дієти.
• Чай. Цей напій також здатний запобігти розвитку ішемічної хвороби. Він запобігає ризик виникнення інфаркту і настання смерті від серцево-судинних захворювань. Але подібними властивостями володіє тільки чорний чай. Обумовлено це вмістом великої кількості флавоноїдів у складі. Обмежень у його вживання не передбачено. Рекомендується випивати більше 2 чашок на добу.
• Масло оливи. Це відмінний засіб в боротьбі з холестерином.
• Риба. Багата багатьма корисними речовинами, одне з яких – омега-3. Ця речовина робить благотворний вплив на жировий обмін. Щоденне вживання риби допомагає в два рази знизити ймовірність інсульту.
• Овочі. Городні культури яскравих відтінків насичені флавоноїдами. Згідно зі статистикою, додавання в щоденний раціон продуктів з великим вмістом цих речовин знижує ризик смерті від захворювань серцево-судинної системи в два рази.
• Алкоголь. Фахівці рекомендують помірне споживання алкогольних напоїв як профілактику стенокардії. Спиртне в розумних дозах здатне знизити ризик інфаркту, інсульту і поліпшити роботу системи кровообігу.

Заборонені продукти:

• Енергетичні напої. До їх складу входить велика кількість консервантів, кофеїну і цукру. Вміст провокує зношування організму і змушує серце працювати в прискореному режимі.
• Алкоголь. Спиртні напої відносяться як заборонених, так і до дозволених продуктів. Суворо заборонене вживання алкоголю у великих кількостях, оскільки це призводить до різких перепадів тиску і може стати причиною серцевого нападу.
• Сіль. Правильно обмежити споживання солі може тільки фахівець, виходячи з особливостей захворювання і організму пацієнта. В одних випадках буде рекомендований повна відмова, в інших – частковий.
• Продукти з високим вмістом жирів. Баранина, свинина, велика кількість масла тваринного походження здатні дати поштовх до розвитку серцевих захворювань.
• Копченості. Такі продукти сприяють підвищенню тиску та утворенню тромбів.
• Цукор. Його високий вміст в щоденному раціоні призводить до підвищення тиску і має негативний вплив на систему судин.