Як заварювати ягоди шипшини, щоб зберегти вітаміни? Плоди шипшини: лікувальні властивості і протипоказання

Настій з сушеної шипшини

Найчастіше в домашніх припасах можна знайти цілісні сушені ягоди шипшини. Як заварювати їх у звичайній банці? Робиться це наступним чином:

Для початку потрібно визначитися з пропорціями. 250 г – ось скільки ягід шипшини на літр води вам знадобиться.

Промийте ягоди і добре просушіть їх рушником.

Нагрійте воду до 80 °С і залийте плоди, попередньо помістивши їх в скляну банку. Накрийте ємність кришкою, укутайте рушником і залиште на 8 годин.

Перелийте вміст банки в сотейник і прогрійте до 50 °С.

Дочекайтеся повного охолодження напою. Бажано знову накрити його кришкою і обмотати рушником, але це необов’язково.

Процідіть настій через кілька шарів марлі.

Вживайте по половині склянки тричі на добу. Випити напій потрібно за 12 годин. Через цей час в ньому практично не залишиться нічого корисного.

Щоб напій був ще корисніше і пахучіше, можна додавати до шипшині інжир, курагу, інжир, яблучну сушку і смородинові листя. Також можна підсолодити напій невеликою кількістю меду.

Дивіться також: Як вирощувати чайний гриб в домашніх умовах

Як заварювати сушений шипшина в термосі

Самі смачні і корисні напої виходять саме в термосі. Оскільки ємність дозволяє максимально довго зберігати постійну температуру, це дозволяє “витягнути” із сировини найбільше вітамінів. Ось як заварювати сушений шипшина в термосі:

Засипте вимите і просушену сировину в термос і залийте водою, підігрітої до 80°С. 150 г ягід на літр рідини – ось в яких пропорціях заварювати шипшина.

Залиште ягоди настоюватися на 5-6 на ніч. Щоб тепло всередині термоса зберігалася як можна довше, додатково обмотайте ємність рушником.

Процідіть настій через кілька шарів марлі або через бавовняну серветку.

Пийте по половині склянки вітамінного напою тричі на день. Вжити не пізніше, ніж за 8 годин після фільтрації.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8