Корисний напій з мультиварки

Досить зручний та сучасний спосіб як заварювати ягоди шипшини – в мультиварці. Є два способи. Перший передбачає використання режиму “Підігрів”, який дозволяє зберегти максимальну кількість вітамінів. Алгоритм наступний:

Дві жмені промитих і просушених ягід відправте в чашу мультиварки.

Залийте водою, нагрітої до 60 °С, до верхньої позначки на чаші.

Увімкніть режим “Підігрів” і встановіть таймер на 8-9 годин.

Залишається лише напій процідити і приймати по половині склянки тричі на день.

Трохи швидше вітамінний напій готується в режимі “Гасіння”. Ось як заварювати ягоди шипшини на цій програмі:

Дві жмені промитих і просушених ягід покладіть в чашу мультиварки.

Залийте водою, нагрітої до 60°С, до верхньої позначки на чаші.

Увімкніть режим “Гасіння” і встановіть таймер на 2 години.

Коли програма завершиться, не відкривайте кришку мультиварки ще 4 години, щоб напій добре настоявся.

Залишається лише процідити рідину і приймати його по половині склянки тричі на день.

Корисний відвар

Ідеальний спосіб правильно заварювати шипшина, щоб зберегти вітаміни, – це наполягання. Але це досить тривалий процес. Якщо у вас немає так багато часу, і вам хочеться скоріше випити смачний напій, приготуйте відвар. Це робиться наступним чином:

Склянку промитих і просушених плодів залийте літром води, попередньо підігрітої до 60 °С.

Накрийте ємність кришкою і обмотайте рушником. Залиште в такому вигляді на пару годин.

Тепер поставте майбутній відвар на мінімальний вогонь і тушкуйте під кришкою 20 хвилин (вона повинна бути злегка прочиненими, щоб рідина не скипіла і не перелилася через край).

Поки відвар ще гарячий, акуратно розімніть розм’якшені ягоди толкушкой для картоплі і дайте постояти під закритою кришкою до охолодження (нічим утеплювати ємність вже не потрібно).

Кілька разів процідіть відвар, щоб в ньому не залишилося частинок розім’ятих ягід.

Приймайте по половині склянки тричі на день. При бажанні можна підсолодити напій невеликою кількістю меду.