Можна йогурт мамі, що годує? Раціон харчування годуючої мами. Який йогурт найкорисніший?

Домашні рецепти

Раніше в статті ми розібралися, можна годуючій мамі йогурт. Щоб отримати по-справжньому корисний продукт, його можна приготувати самостійно.

Приготування йогурту займає не дуже багато часу. Це можна зробити різними способами.

Можна взяти звичайний кефір або проціджену через марлю кисляк, помістити в блендер і додати на свій розсуд:

  • свіжі ягоди;
  • ягідне пюре зі свіжих або заморожених фруктів;
  • подрібнену зелень;
  • сік;
  • джем або варення.

Занадто багато інгредієнтів змішувати не рекомендується, максимум – 1-2.

Для приготування такого напою необхідні такі компоненти:

  • 0,5 літра кефіру;
  • банан;
  • 1 ч. л. меду (якщо у малюка відсутній алергія).

Всі компоненти збивають у блендері. У результаті виходить смачний і корисний напій.

Третій рецепт полягає в приготуванні безпечного і поживного йогурту. Для цього знадобляться закваска і молоко. Ніяких складнощів у приготуванні напою не спостерігається.

Дивіться також:  Шипшина при панкреатиті: можна чи ні, корисні властивості та рецепти приготування

В аптеці можна придбати сухі закваски, які містять різні види бактерій:

  • Лактобактерії. Вони борються з кишковими інфекціями, запобігають запорам і підходять людям, чий організм не переносить молочні продукти.
  • Біфідобактерії. Перешкоджають розвитку авітамінозу, запобігають здуття живота і посилюють всмоктування корисних речовин.
  • Пропіоновокислі бактерії. Захищають організм від патогенної мікрофлори та застуди, а також зменшують негативний вплив антибіотиків.
  • Процес приготування домашнього йогурту з молока складається з наступних етапів:

    • Молоко підігрівають до 90 градусів, а потім охолоджують до 45.
    • Вводять закваску, згідно інструкції.
    • Продукт витримують протягом 8-12 годин.
    • Потім йогурт рекомендується охолодити.

    В результаті годуюча мама може вживати смачний і корисний напій, не боячись негативної дії на організм малюка.