Перепалений цукор від кашлю: користь і шкода, рецепт приготування
Інші рецепти з перепаленим цукром від кашлю
Якщо додати додаткові інгредієнти в паленку, то її цілющі якості тільки посиляться.
При болях в горлі і сухому кашлі рекомендується робити такі рецепти сиропів:
З додаванням лікарських трав. Слід використовувати подорожник, чебрець, корінь солодки, так як ці рослини відрізняються муколітичними властивостями. Процес приготування: беремо одну столову ложку сухої трави і заварюємо, як чай, у склянці води; проціджуємо рідину, потім на сковорідці розтоплюємо половину склянки цукру і додаємо до нього нашу заварку; доводимо складу до кипіння, потім охолоджуємо.
Паленка з цибулею. Розплавляємо 50-60 грамів піску на сковороді. Вичавлюємо з цибулини сік, додаємо його в цукрову масу разом з однією склянкою води. Доводимо суміш до кипіння і охолодити.
З додаванням горілки. Готуємо палений цукор з 40 грамів цукру-піску. Тримаючи складу на вогні, додаємо в нього стакан води. Доводимо до кипіння і знімаємо з плити. Коли суміш охолоне, додаємо три столові ложки горілки.
Паленка з алое. Для початку розтоплюємо 100 грамів цукру і додаємо склянку води. Доводимо суміш до кипіння, знімаємо з вогню, додаємо одну столову ложку соку алое віра. Остуджуємо.
Представлені вище рецепти паленки з цибулею і горілкою буде корисно використовувати при інфекційних захворюваннях, що вразили дихальні шляхи. Ці інгредієнти відрізняються бактерицидними властивостями. Але не слід їх застосовувати в тому випадку, коли хворому протипоказані гострі продукти або алкоголь.