Цікаво знати

Деякі називають пергу бджолиним хлібом. Вона незамінна для живлення потомства. Враховуючи, що перга важлива для життя бджолиної сім’ї, рекомендують чітко дотримуватися період виїмки речовини. Його отримують навесні. Вилучення перги з сот в інший час року може негативно позначитися на майбутньому всього вулика.

Про плюси

Лікувальні властивості перги обумовлені великою кількістю корисних інгредієнтів, присутніх у складі цього унікального продукту бджільництва. Проводилися спеціальні дослідження для визначення хімічного складу продукту. Виявлені і вітаміни, і мікроскопічні незамінні елементи. Доведено, що в перге є аскорбінова кислота, присутні ретинол і кальциферол. Виявлено вітаміни групи В, а також вітамін Р. Як показали спеціалізовані аналізи, перга збагачена ферментами, що поліпшують працездатність ШКТ. За рахунок таких сполук прийом продукту допомагає стимулювати працездатність і стабілізувати активність різних відділів шлунка, кишечника.

Лікувальні властивості перги обумовлені наявністю калію, магнію у складі цього продукту. Ці інгредієнти незамінні для адекватного функціонування серцево-судинної системи. Ще один важливий компонент – це залізо у формі, яка легко засвоюється людським організмом. Регулярне поглинання невеликих обсягів перги дозволяє стабілізувати показники гемоглобіну.