Від чого п’ють шипшину: корисні властивості. Як правильно заварювати і як приймати відвар шипшини

Відвар шипшини вважається одним з найпопулярніших і дієвих засобів альтернативної медицини. Його використовують для профілактики і лікування безлічі різноманітних захворювань. Ефективність шипшини пояснюється присутністю в ньому великої кількості всіляких вітамінів, різних мінералів та інших корисних елементів. Відвари і настойки з його плодів дуже легко готувати в домашніх умовах.

Але перш ніж приступити до запланованого лікування, потрібно розібратися в тому, як заварювати і пити шипшину. Корисні властивості цієї рослини розкриються повною мірою лише за умови правильного використання. До того ж у цього ліки теж є певні протипоказання, про які не варто забувати.

Склад

Різні відвари шипшини використовувалися ще в давнину. В альтернативній медицині частенько застосовуються не тільки плоди, але й інші частини рослини – квіти, листя і навіть корінці. Від чого п’ють шипшина? Він успішно використовується для профілактики і лікування різних патологій. Але найчастіше лікарі рекомендують відвар шипшини для зміцнення імунітету, запобігання застуди, а також при хронічному холециститі і панкреатиті.

На склад шипшини і кількість у ньому корисних речовин впливає не тільки різновид, але і місце зростання чагарнику. Але як би там не було, будь-який його вид містить у собі безліч вітамінів і мінералів. Ось кілька основних:

  • сахароза, фруктоза, глюкоза, ксилоза;
  • вітаміни Р, К, РР, С, Е, В2, В1;
  • бета і альфа каротини;
  • кальцій, залізо, калій, магній;
  • пектини;
  • флавоноїди;
  • яблучна, пальмітинова, лінолева, стеаринова, лимонна органічні кислоти;
  • дубильні елементи;
  • алюміній, натрій, мідь, цинк, фосфор, нікель, селен, марганець.

Із шипшини можна робити екстракти, чаї, настоянки, сиропи, масла, відвари. Іншими словами, вживати його можна в будь-якій зручній формі.

Корисні властивості

Пити шипшину рекомендується при різноманітних захворюваннях і станах. Сфера його застосування надзвичайно широка. А все тому, що у шипшини величезну кількість корисних властивостей.

  • Рослинний засіб благотворно впливає на роботу серцево-судинного апарату. Таке діяння пов’язане із зміцненням міокарда і стабілізацією тиску. Якщо приймати відвар з шипшини регулярно, зміцнюються судини і в рази знижується ризик розвитку атеросклерозу.
  • Завдяки великій кількості в складі плодів вітаміну С напої з них рекомендується застосовувати для зміцнення імунної системи і підвищення захисних властивостей організму. Не тільки народна медицина, але і традиційні лікарі часто радять пити відвари і настоянки шипшини в сезон простудних захворювань. Такі напої допомагають організму ефективніше боротися зі збудниками ГРВІ і швидше відновлюватися після хвороби.
  • За рахунок наявності в складі антиоксидантів рослинний засіб сприяє виведенню з організму шкідливих токсинів і шлаків.
  • Шипшина рекомендований в період авітамінозу.
  • Напої з плодів чагарнику мають кровотворних ефектом, тому можуть бути показані при недокрів’ї та інші проблеми з кроветворением.
  • Благотворно впливає на діяльність нервової системи, за рахунок чого полегшує стан при стресах, безсонні, втоми та інших станах.
  • Завдяки органічних кислот у складі напої з шипшини сприятливо позначаються на стані травного тракту.
  • Рослинні настоянки і відвари надзвичайно корисні при панкреатиті, оскільки надають спазмолітичну, протизапальну і седативну дію.
  • За рахунок жовчогінного ефекту зміцнює печінку і покращує її роботу.
  • Відвари і настої шипшини можуть бути рекомендовані тим, хто прагне позбутися від зайвої ваги. А все тому, що засіб володіє низькою калорійністю і сприяє поліпшенню обміну речовин.

Показання до застосування

Від чого п’ють шипшина? Насправді сфера його застосування дуже широка. З цієї рослини можна приготувати екстракт, порошок, сироп, настій і відвар.

Від чого п’ють шипшина? Показань до його використання багато, ось основні:

  • недокрів’я;
  • аномальні маткові кровотечі;
  • атеросклероз;
  • проблеми з травленням;
  • знижена секреція шлунка;
  • патології жіночої репродуктивної системи;
  • проблеми кровотворення;
  • малярія;
  • авітаміноз;
  • погано загоюються рани;
  • повільне зрощення кісток;
  • ослаблений імунітет;
  • гострі і хронічні форми вад печінки і кишечника.

Шипшина при вагітності

Чекаючи дитину, жінка намагається утриматися від використання різних медикаментів. Саме в таких випадках на допомогу нерідко приходить народна медицина.

Від чого п’ють шипшина при вагітності? Він допомагає жінкам при вірусних хворобах та їх профілактики. До того ж рослинний засіб сприяє зміцненню імунітету, який під час виношування дитини сильно слабшає.

Крім того, в напоїв з шипшини є і безліч інших корисних властивостей, які дуже важливі при вагітності. Наприклад, рослинні ліки прискорює метаболізм і покращує засвоєння жирів. До того ж воно активізує вироблення ферментів, гормонів та інших важливих елементів.

Скільки пити шипшини в день? Щоденна норма не повинна перевищувати літр напою. Інакше, навантаження на нирки буде занадто великий. Як пити відвар шипшини вагітним жінкам? Дозування, що рекомендується дорослим людям, у такому випадку не підходить. Жінкам, виношує дитину, можна випивати не більше 50 мл відвару протягом дня. Притому, дозування бажано розділити на декілька прийомів.

Як відвар шипшини впливає на жіночий організм під час лактації? Цей напій дуже часто рекомендується лікарями при недостатньої вироблення грудного молока. При цьому напій належить пити за півгодини до запланованого годування.

Після пологів засоби на основі шипшини допомагають зупинити кровотечі, стабілізують діяльність нирок і підвищують процес відходження надлишків рідини.

Шипшина для дітей

До півроку лікарі не радять давати малюкам рослинні засоби. Шипшина вважається сильним алергеном, тому його можна пити дитині старше 7-8 місяців. При цьому лікування слід починати з мінімальної дози. Якщо у малюка не виникне алергічна реакція, обсяг ліки можна буде збільшити. Це стосується відварів на основі шипшини.

Лікарські настоянки можуть використовуватися для профілактики і лікування дітей від року. Сироп є більш концентрованим, тому може бути показаний малюкам старше трьох років. З цього віку діти можуть приймати по 100 мл відвару шипшини протягом дня. Для школярів ця норма збільшується вдвічі. Пити рослинні ліки слід курсами по тижні з перервами.

Як збирати і сушити

Цвітіння кущів починається в кінці весни і триває практично все літо. Кожен сорт має своїми особливостями, але як би там не було квітка живе максимум дві доби. Притому, що кожну ніч бутони шипшини закриваються, щоб уберегти пилок від ранкової роси.

Збирати плоди слід, лише переконавшись у їх стиглості. Відтінок шипшини повинен бути насиченим помаранчевим або червоним. Найчастіше плоди дозрівають в кінці серпня – початку вересня.

Затягувати з заготовками не варто, адже навіть з-за одного мороза ягоди втратять значну частину своїх корисних речовин.

Плоди, пошкоджені комахами, використовувати не варто. Чашолистки залиште недоторканими. Відразу після збору, максимум на третій день, ягоди потрібно переробити. Мити їх небажано.

Сушити плоди шипшини можна кількома способами:

  • за допомогою електричної сушарки;
  • на печі;
  • в духовці з відкритими дверцятами;
  • в теплому сухому приміщенні.

Але який би метод сушіння ви не вибрали, ягоди слід розкласти в один шар. У духовці температура не повинна перевищувати 80 градусів. Плоди можна використовувати далі, коли вони стануть твердими і будуть розламуватися.

Шипшина також можна висушити на вулиці, якщо дозволяє погода. Тільки при цьому не забувайте прибирати ягоди на ніч, щоб вони не намокли.

Дивіться також:  Мед для печінки: користь і шкода, рецепти лікування і чищення

Як правильно заварювати і пити шипшину

Приготувати ліки можна і з висушених, і з свіжих плодів чагарнику. Але в будь-якому разі в процесі слід враховувати деякі правила та особливості.

  • Ягоди не потрібно варити – їх необхідно заливати окропом.
  • Можна штучно подовжувати процес приготування шляхом запарювання, наприклад, в термосі або під кришкою.
  • Кожен раз бажано заварювати нову порцію шипшини.
  • Якщо ви хочете, щоб підсолодити напій, додайте в нього трохи цукру або меду, але зробіть це вже після заварювання.
  • У чай із шипшини можна додати і інші рослинні інгредієнти.
  • Пити напій можна і в гарячому, і в холодному вигляді. В нього можна навіть додавати воду. Не переживайте, на цілющих властивостях це ніяк не відіб’ється.
  • Намагайтеся готувати стільки чаю, скільки збираєтеся випити. А ось залишати засіб на потім не рекомендується.
  • Якщо на поверхні напою з’явилася плівка, не забирайте її – в ній містяться цінні для організму ефірні масла і смоли.

Чай зі свіжих плодів

Як правильно заварювати і пити шипшину? Дуже важливо приготувати чай так, щоб у ньому лишилося максимальну кількість корисних речовин. Адже тільки такий засіб буде по-справжньому ефективним.

Спочатку підготуйте плоди. Візьміть велику жменю ягід, при необхідності, вимийте їх, після чого пропустіть через м’ясорубку.

Помістіть вийшло пюре в сотейник, залийте двома склянками окропу і накрийте кришкою. Бажано укутати каструлю рушником або ковдрою, щоб протягом півгодини температура всередині залишалася високою.

Через 30 хвилин процідіть напій, щоб прибрати колючі частинки. До отриманої чаю додайте ще 2 склянки окропу і накрийте кришкою. У такому стані він повинен нудитися ще півгодини.

Такий чай можна пити в будь-якому вигляді: гарячим і холодним, солодким і кислим, з іншими компонентами і без них.

Чай з сухих ягід

Заварюючи такий напій, дотримуйтеся пропорцій: на 2,5 склянки рідини беріть по 10 плодів.

Майте на увазі, що якісні ягоди володіють насиченим бурим, але не чорним кольором, на них немає цвілі і всіляких плям. Перед приготуванням плоди слід відсортувати і промити.

Як заварювати і пити сушений шипшина? В процесі вам буде потрібно невеликий сотейник або чайник для заварки. Обдайте підготовлений посуд окропом, після чого пересипте сюди шипшина.

Потім залийте в ємність окріп і накрийте її кришкою. Якщо ви використовуєте чайник, то закрийте його носик, а зверху укутайте посуд рушником.

Пам’ятайте, що тривала витримка такого чаю йде тільки на користь. Так що краще всього готувати його з вечора. А вранці засіб можна пити, додавши трохи меду або цукру.

За бажанням, можете також доповнити ліки невеликою кількістю заварного чаю. Для цього підійде будь-який сорт: чорний, зелений і навіть каркаде. Крім того, у чай можна додати трохи сухофруктів для смаку, наприклад, родзинок або кураги. Шипшина чудово поєднується з такими компонентами.

Напій в термосі

В цьому пристосуванні заварювати плоди шипшини дуже зручно. Але для цього потрібно знати деякі особливості.

  • Не потрібно наповнювати термос до самої кришки. Зед напою потрібно повітря для отримання смачного, свіжого смаку.
  • Для приготування краще всього використовувати подрібнені плоди шипшини.
  • Всередині термоса напій повинен знаходитися як мінімум 7 годин. Так що набагато зручніше готувати його вечорами.
  • Перед кожним використанням пристосування слід ретельно вимити і обдати всередині окропом – це головна умова приготування якісного напою в термосі.

Як правильно пити шипшину, заварений таким способом? Приймати таку настоянку рекомендується по 100 мл у день дорослим і вдвічі менше – дітям. Дозу можна розділяти на кілька прийомів. Пити шипшину краще всього перед їжею.

Як приготувати настій? Спочатку помістіть в ошпарений термос ягоди і обрані на ваш смак трави, наприклад, мелісу або м’яту. Потім, за бажанням, можете додати цукор або мед.

У сезон респіраторних захворювань лікарі радять додавати в таку настоянку трохи імбиру – чайної ложки подрібненого кореня потрібно брати на півтора літра рідини. Потім наповніть термос окропом і ретельно закрийте.

Якими б не були ягоди, готову настоянку обов’язково процідіть. Адже не всі частинки шипшини їстівні.

У такий настій ви можете додавати будь-які інгредієнти на свій розсуд, наприклад, мед, лимон або смородину.

Правила вживання

Як пити відвар шипшини? Приймати чай з цукром, медом, фруктами та іншими ягодами. Тривалість та дозування визначаються, залежно від мети.

  • Для профілактики застуди і загального зміцнення імунітету належить приймати по півсклянки чаю 3-4 рази протягом дня. Скільки можна пити шипшину в такому випадку? Зазвичай, рекомендується приймати відвар протягом двох тижнів. Найчастіше цього достатньо для зміцнення організму і насичення корисними речовинами.
  • Якщо ви прагнете схуднути, приймайте по 100 мл такого чаю за півгодини до кожної трапези. Скільки можна пити шипшину? Якщо у вас немає ніяких протипоказань, ви можете сміливо брати рослинний відвар щодня протягом місяця. Потім потрібно буде зробити перерву і повторити курс.
  • Якщо ви використовуєте відвар в якості жовчогінного засобу, приймайте натщесерце по склянці. При цьому бажано пити чай теплим. Прийом їжі повинен бути тільки через півгодини.
  • Скільки днів пити відвар шипшини при панкреатиті та інші проблеми з травним трактом? В такому випадку оптимальну дозу та тривалість курсу лікування, зазвичай, призначає лікар. Пацієнтам з хронічною формою захворювання найчастіше рекомендується приймати по півсклянки відвару після кожного прийому їжі протягом 5-7 днів.
  • Для кращого засвоєння заліза і кальцію шипшина найкраще випивати перед сном. Притому, рекомендується приймати відразу всю дозу – 200 мл відвару. У такому разі шипшина можна пити щодня протягом двох тижнів.

Згідно з численними дослідженнями, засоби на основі цієї рослини здатні запобігати розвитку раку, поліпшувати діяльність травного тракту, допомагати засвоюватися заліза при анемії. Вони не протипоказані вагітним жінкам і не викликають печію.

Дорослим можна приймати не більше 200 мл чаю протягом дня, а дітям – вдвічі менше. Скільки можна пити відвар шипшини? Зазвичай курс лікування триває від 2 до 8 тижнів. Потім потрібно обов’язково зробити перерву.

Протипоказання

Крім лікувальної дії, в деяких випадках шипшина може нашкодити організму. Адже існує ряд протипоказань, які слід обов’язково враховувати при лікуванні цим рослиною. Так, шипшина не рекомендується при таких станах:

  • підвищена кислотність шлунка;
  • хронічні запори;
  • тромбоутворення і тромбофлебіт;
  • виразка дванадцятипалої кишки;
  • період загострення патології травного тракту;
  • гіпертонія і гіпотонія.

Не можна регулярно перевищувати допустиму дозу рослинного ліки в будь-якій формі. І не забувайте про те, скільки можна пити відвар шипшини. Яким би не був діагноз, не можна пити засіб більше 8 тижнів без перерв. Адже занадто тривале застосування засобу здатне спричинити за собою збої в роботі печінки і нирок.

Тільки при дотриманні цих умов можна запобігти розвитку побічних ефектів і отримати від ягід максимум користі.