Довідка

Непереносимість лактози (гиполактазия) — це такий стан організму, при якому він не може перетравлювати лактозу з-за відсутності ферменту лактази. Лактоза – це дисахарид, який міститься в молоці і молочних продуктах.

У давнину непереносимість лактози була властива всьому людству. Коли люди навчилися розводити корів і стали вживати багато молока, вони поступово придбали ген лактозною толерантності. Завдяки генетичній толерантності до молочного цукру європейці змогли вижити і розповсюдитися на великі території. У північних народів приблизно 10 % людей не переносять лактозу, а у азіатських народів до 100 %! У Росії з-за великої кількості різних народів у різних регіонах відсоток може коливатися від 16 до 70.

Наслідки

Якщо у людини непереносимість лактози, йому доведеться повністю відмовитися від усіх молочних продуктів, інакше наслідки можуть бути тяжкими.

Симптомами непереносимості лактози у дорослих є розлад і здуття шлунка, діарея, газоутворення, блювання, нудота, навіть судоми, пропасниця і запаморочення. Симптоми починають з’являтися практично відразу після потрапляння лактози в організм – через 20-30 хвилин.

Іноді непереносимість лактози зустрічається у новонароджених. У такому випадку дитина відмовляється від грудей, плаче і відригує під час годування.

При виявленні у себе цих симптомів необхідно одразу ж звернутися до гастроентеролога.

Чому китайці не п’ють молоко? Звіт очевидний: щоб уникнути цих симптомів.