Тіамін – що це за вітамін? Функції вітаміну B1 (тіамін). У яких продуктах міститься вітамін B1

Надлишок вітаміну B1

Передозування тіаміном практично неможлива, адже це водорозчинний вітамін. Його надлишок виділяється природним шляхом з сечею або через стравохід. Є одне але! При використанні синтетичного вітаміну В1 може виникати алергійна реакція, яка супроводжується почервонінням шкірних покривів, лихоманкою і іншими неприємними симптомами. У разі індивідуальної непереносимості краще відмовитися від прийому синтетичного тіаміну, інакше збільшується ймовірність появи анафілактичного шоку.

Ознаки дефіциту вітаміну B1

Що це за вітамін тіамін і що відбувається з організмом при його нестачі? Відсутність лише одного цього елементу може призвести до серйозних порушень в організмі. І свідчити про його відсутності наступна симптоматика:

різке зниження маси тіла;
відсутність апетиту;
коліт (запалення слизової оболонки товстого кишечника);
проблеми з травленням (наприклад, діарея);
неврит (запалення нерва);
втома і дратівливість;
погіршення короткочасної пам’яті;
пригнічений і пригнічений психічний стан;
втрата чутливості;
слабкість;
зниження гостроти зору;
затьмарення свідомості;
галюцинації;
нездатність засвоювати нову інформацію;
больові відчуття в серці.

Дивіться також: BCAA або купити протеїн: що краще і як приймати?

Дефіцит вітаміну В1 не зустрічається у людей, які проживають в західних країнах. Вважається, що у дітей нестача тіаміну зустрічається в кілька разів частіше, ніж у дорослих.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6