Чому не перетравлюється їжа у дорослого: причини, симптоми і лікування

Однією з основних проблем, розглянутих сучасної гастроэнтерологией, є диспепсія. Розвивається вона, коли погано перетравлюється їжа у дорослого або дитини, в результаті чого виникає діарея, застій калу або блювання. Призводять до розвитку цього захворювання різні причини. Але більшість людей, а за даними медичної статистики дискомфорт травлення доводиться випробовувати до 40% жителів розвинених країн, не поспішають звертатися до лікаря.

На консультацію до фахівця приходить тільки кожен десятий пацієнт. Інші ж легковажно відмахуються від цієї проблеми. Однак якщо їжа не перетравлюється у дорослого і виходить частково разом з каловими масами, то необхідно терміново з’ясувати причину такого явища. Воно може бути не тільки наслідком погрішності в дієті, але і симптомом злоякісного новоутворення. Саме тому виявлення причини патології є деколи не просто порятунком від дискомфортного травлення, а можливістю зберегти людині життя.

Основні етапи травлення

Їжа, як відомо, потрапляє в наш організм через рот, де вона подрібнюється. Після цього утворилася маса переміщається по стравоходу в шлунок. Тут всі продукти стають рідкими і розщеплюються жири, білки і вуглеводи. Переробляється їжа в шлунку від 15 хв. до 7-8 год. Конкретний час залежить від виду обробки продуктів, їхньої температури, а також від поєднання різних інгредієнтів трапези. Все те, що залишається неперетравленим, проходить далі в дванадцятипалу кишку.

На всіх етапах проходження їжі у ШЛУНКОВО на неї впливають ферменти. Ці речовини призводять до розщеплення білків, жирів і вуглеводів на окремі складові. В результаті цього процесу і виникають моносахариди, амінокислоти і жирні кислоти. Всі вони потрапляють в кров завдяки роботі епітелію, який вистилає стінки тонкого кишечника. Залишилися після цього «відходи» прямують далі. Потрапивши в товстий кишечник, неперетравлена їжа піддається впливу мікроорганізмів, що і призводить до утворення шлаків і токсинів.

Збої у функціонуванні ШЛУНКОВО-кишкового тракту

Саме тому подібне стан і називають у народі «ледачим шлунком». Адже в такому випадку даний орган не виконує покладених на нього функцій. Це призводить до того, що потрапила в організм людини їжа довше затримується в шлунку і не перетравлюється так, як це повинно бути в нормі.

Класифікація

Чому погано перетравлюється їжа у дорослих? Причиною тому служить розвиток диспепсії, яка може бути:

  • Функціональною. Це самостійний вид захворювання. Обумовлений він функціональним розладом шлунка.
  • Органічною. Такий вид диспепсії є супутнім симптомом інших країнах захворювань. Наприклад, відзначається неперетравлювання їжі при отруєннях, інфекціях, холециститі і т. д. При органічній формі патології відбуваються структурні зміни клітин і тканин органів ШКТ. Якщо погано перетравлюється їжа у дорослого, то лікування патології буде залежати від її виду. Саме тому настільки важливо точне визначення діагнозу, що можна буде зробити, лише відвідавши спеціаліста.

Класифікація функціональної диспепсії

Розрізняють наступні аліментарні види патології:

Дивіться також:  Баранячий жир: шкода і користь, застосування, лікувальні властивості
  • Гнильна. При цьому вигляді диспепсії не перетравлюється їжа у дорослого з-за надмірного включення в раціон харчування білкових продуктів. Особливо це стосується тих з них, які здатні перетравитися тільки протягом тривалого часу. Розпад білків супроводжується виділенням токсичних речовин, що отруюють організм хворого. Такими продуктами є м’ясо червоних сортів (яловичина, свинина, баранина) і його похідні (ковбаса тощо). Зловживання такою їжею призводить до утворення в кишечнику гнильної мікрофлори.
  • Жирова, або мильна. Чому не перетравлюється їжа у дорослого при даному виді диспепсії? Сприяє патології прийом в їжу занадто великої кількості тугоплавких жирів. Вони містяться у свинячому і баранячому салі, а також їх похідних.
  • Бродильна. Такий вид патології, що розвивається у зв’язку з переважанням в меню страв, приготовлених із продуктів, які мають високий вміст вуглеводів. Така їжа і сприяє розвитку процесу бродіння. Не перетравлюється їжа у дорослого при надмірному вживанні їм солодких і борошняних продуктів, фруктів і меду, капусти і гороху, бобових, браги та квасу, квашених овочів і т. д. В цьому випадку в кишечнику починає розвиватися бродильна мікрофлора.
  • Класифікація органічної диспепсії

    Якщо погано перетравлюється їжа у дорослого, причинами такого стану можуть стати наступні види ферментної недостатності:

  • Панкреатогенная. Цей вид диспепсії обумовлений недоліком ферментів, що виробляються підшлунковою залозою.
  • Гастрогенная. Подібний вид патології зумовлений збоями секреторної функції, виконуваної шлунком.
  • Энтерогенная. В цьому випадку їжа повністю не перетравлюється у взрослогов зв’язку з порушенням виділення кишкового соку.
  • Гепатогенная. Подібний вид диспепсії відрізняється печінковим походженням.
  • Холециститогенная. Неперетравлювання їжі в цьому випадку викликане порушенням жовчовиділення.
  • Змішана. Така диспепсія поєднує в собі відразу кілька органічних різновидів патології.
  • Провокуючі фактори

    Чому не перетравлюється їжа у дорослого?

    В даний час гастроентерологи поки ще не виявили конкретних причин розвитку синдрому «ледачого шлунка». Проте достеменно відомо, що розвитку патології сприяє вплив деяких факторів. Серед них:

    • переїдання, нераціональне харчування, вживання великої кількості надто жирних страв;
    • патології органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту, мають хронічний характер;
    • часті стреси і психоемоційні навантаження;
    • ведення малорухливого способу життя;
    • безконтрольне застосування лікарських препаратів, особливо гормональних засобів та антибіотиків;
    • куріння;
    • хелікобактерна інфекція;
    • надмірне вживання кави;
    • нещодавно перенесені інфекції ШЛУНКОВО-кишкового тракту (сальмонельоз, лямбліоз і т. д.);
    • отруєння організму хімічними речовинами;
    • вікові зміни;
    • порушення моторики 12-палої кишки і шлунка.

    Деколи диспепсія виникає з-за стоматологічних хвороб. Вони здатні спровокувати потрапляння у ШЛУНКОВО-патогенних бактерій. Синдром «ледачого шлунка» виникає і при зловживанні спиртним. Інтоксикація етанолом істотно порушує функції даного органу. Саме це і є причиною того, що під час похмілля люди відчувають почуття нудоти. Провокує його неперетравлена їжа, яка виштовхується назад.

    Ще однією можливою причиною патології є атонія шлунка. Такий стан призводить до зниження тонусу його м’язового шару. У зв’язку з цим їжа перестає рухатися в потрібному напрямку. Вона накопичується в шлунку, починаючи тиснути на його стінки. Подібний процес ще більше знижує м’язовий тонус. Нерідко атонія виникає у вагітних жінок.

    Дивіться також:  Квашена капуста при панкреатиті: рекомендації по приготуванню і вживанню

    Серед можливих причин того, що не перетравлюється їжа у дорослого, можуть бути наступні:

  • Слабке утворення шлункового секрету. Обумовлюється подібний процес гормональними змінами або збоями в функціонуванні секреторних залоз.
  • Збої в обміні речовин. Непрохідність шлунку часом виникає у зв’язку з уповільненням виділення ферментів, що сприяють травленню. Подібний процес є свідченням энтерогенной, гепатогенной, панкреатогенной або гастрогенной недостатності.
  • Скупчення на слизовій шлунка хвороботворних мікроорганізмів. Такі бактерії значною мірою посилюють прояви патології.
  • Варто зазначити, що при зверненні до лікаря зі скаргою на те, що не перетравлюється їжа у дорослого, причини функціональної диспепсії у 30-35% випадків виявити так і не вдається.

    Прояв синдрому

    Як визначити, що не перетравлюється їжа у дорослого? До лікування диспепсії потрібно приступати відразу ж після прояву перших її симптомів, якими є:

    • болі в подложечной області, які найчастіше турбують в нічні години;
    • підвищений здуття кишечника і шлунка;
    • наявність почуття ситості, незважаючи на тривалу перерву в прийманні їжі;
    • розлад травлення, що виражається нудотою, печією і блювотними позивами.

    Симптоми диспепсії, в залежності від її виду, можуть мати деякі відмінності. Розглянемо їх докладніше.

    Ознаки бродильної форми патології

    Симптоми даного виду синдрому виражені в сильному метеоризмі і частою діареї, для якої характерний слабко забарвлений стілець з кислим запахом і рідкої, пінистої структурою. Такий вид диспепсії, спровокований їжею, у складі якої знаходиться велика кількість клітковини, протікає, як правило, в гострій формі. Для бродильної патології характерно наявність важких нападів, вона успішно піддається лікуванню.

    Ознаки гнильної форми патології

    Подібний вид диспепсії виникає у людей, що віддають перевагу білкову їжу – м’ясо, рибу і яйця. Симптомами такої форми патології є:

    • пронос з гнильним запахом;
    • збої процесів метаболізму;
    • зниження імунного захисту;
    • відсутність апетиту.

    Ознаки жирової форми патології

    При такому вигляді диспепсії від пацієнтів надходять скарги на бурчання в животі, пронос, здуття живота, загальну слабкість. Стілець в даному випадку рідкий і частий, світлий, з переважанням або нейтральною, або лужної реакції.

    При проведенні мікроскопічного дослідження калових мас спостерігаються значні скупчення кристалів жирних мив і жирних кислот.

    Ознаки органічного синдрому

    Симптоми диспепсії, яка є супутнім захворюванням при патологіях ШЛУНКОВО-кишкового тракту, що проявляються в наступному:

    • загальному погіршенні стану;
    • швидкої стомлюваності;
    • мігрені;
    • слабості м’язового апарату;
    • нічних бессоницах і раптової денної сонливості;
    • проносі і дискомфорт у шлунку;
    • інтоксикаціях і метеоризмі, які не супроводжуються блювотою.

    Усунення функціональної диспепсії

    Якщо з тих чи інших причин погано перетравлюється їжа у дорослого, лікування неодмінно має бути комплексним. Крім застосування медикаментозних препаратів хворому рекомендуються заходи, що сприяють нормалізації характеру і режиму харчування, а також способу життя.

    Дивіться також:  Дієта при холецистопанкреатит. Особливості і опис

    Курс лікування функціональної диспепсії полягає у виключенні з меню жирних, пряних і солоних страв. Харчуватися хворий повинен до восьми разів на добу і при цьому невеликими порціями. У разі необхідності додатково призначаються:

    • антациди («Алмагель», «Гевискон»);
    • інгібітори протонної помпи («Рабепразол», «Омепразол»);
    • заспокійливі («Грандаксин», «Феназепам»).

    У разі бродильної диспепсії курс лікування починається з дієти, яка відрізняється невеликим вмістом вуглеводної їжі. Дозволено включення в меню високобілкових страв (м’ясного бульйону, курки на пару, олії) з одночасним зменшенням кількості каш, випічки, фруктів, овочів, картоплі та хліба. Застосовуються для усунення бродильної диспепсії адсорбуючі речовини («Полісорб», «Смекта»), пробіотики («Біфікол», «Лактрофильтрум»), а також ферментні засоби («Панкреатин», «Креон»). Поступово, по мірі видужання хворого, в його раціон в обмежених кількостях вводять продукти.

    Терапію при гнильній диспепсії проводять аналогічно тій, яка застосовується при бродильній формі. В першу чергу з раціону виключаються продукти з високим вмістом білка. Одночасно з цим використовуються пробіотики і сорбенти. Необхідність в прийомі антибіотиків визначається лікарем.

    Лікування диспепсії жирового виду проводиться з обмеженням включення в їжу жирів. Основними стравами для пацієнта повинні стати знежирений сир і нежирне м’ясо, варена риба і т. п. має бути Помірним і вживання вуглеводів. Медикаментозне лікування полягає в призначенні вуглекислого кальцію, гастропротекторов і вітамінів, в числі яких аскорбінова і нікотинова кислота.

    Усунення органічної диспепсії

    При зверненні до лікаря, який поставить точний діагноз, можна буде зрозуміти, чому погано перетравлюється їжа у дорослого. Лікування причин органічної диспепсії являє собою проведення терапії основного захворювання. В залежності від виду патології буде уточнюватися і лікарська тактика. Наприклад, якщо причиною синдрому «ледачого шлунка» є виразкова хвороба чи гастрит, то пацієнту рекомендується:

  • Дієта. Її меню виключає пряні, солоні та жирні страви. З щоденного раціону повинні бути виключені продукти, багаті клітковиною, а саме фрукти, житній хліб, соки, овочі і т. д. Варто мати на увазі, що всі вони сприяють посиленню болю.
  • У разі виявлення хелікобактерної інфекції призначається комплексна протимікробна терапія. У неї обов’язково включають два види антибіотиків.
  • Для нормалізації кислотності — знижувати її препаратами, що входять до групи інгібіторів протонної помпи, або підвищувати, стимулюючи кислотоутворюючі клітини «Плантаглюцидом». Використовувати в останньому випадку можна і сік подорожника.
  • Прийом ліків, що сприяють створенню захисної оболонки для слизової шлунка («Де-Нола», «Сукральфату» і т. д.)
  • У разі виявлення відкритої виразки проводиться оперативне втручання. Показанням до неї є і виникло новоутворення.

    Якщо синдром «ледачого шлунка» викликаний гормональним збоєм, то лікування призначається лікарем-ендокринологом.