Що не можна їсти при гастриті шлунка: список заборонених продуктів. Дієта № 5: рецепти
Що не можна їсти при гастриті шлунка? У процесі розвитку гастриту запалені слизові шлунка. Це одна з найпоширеніших хвороб ШКТ. Як показує медична практика, найчастіше діагностують захворювання у людей похилого віку. При такому недугу погано перетравлюється їжа, що провокує погіршення загального стану здоров’я. Буває як гостра, так і хронічна форма патології. Протікає на тлі підвищеної або зниженої кислотності. Кожен вид гастриту характеризується своєю симптоматикою.
З яких причин виникає хвороба?
Існує кілька причин, виходячи з яких може виникнути захворювання, а саме:
Бактерія Helicobacter pylori. Тривалий час лікарі не знали про існування бактерії. Тільки в 2005 році відкрився цей інфекційний агент. До цього часу фахівці дотримувалися думки, що гастрит виникає внаслідок нервових стресів і підвищеній кислотності. У сучасному світі відомо багатьом, що виразка шлунка і гастрит розвиваються внаслідок інфікування шлунка цією бактерією.
Незбалансоване харчування. Через порушення харчування запалюється слизова оболонка шлунку. Строгі дієти і переїдання – основні фактори, які провокують розвиток запальних недуг в шлунку. Щоб не виникло даного патологічного стану, рекомендовано вживати рослинну їжу, у складі якої міститься достатня кількість корисних вітамінів і клітковини. Необхідно виключити жирну, смажену їжу.
Зловживання спиртними напоями. Етиловий спирт бере участь в деяких біохімічних процесах в організмі. Але при потраплянні великої кількості алкоголю може порушитися кислотно-лужний баланс. Якщо зловживати алкогольними напоями, то погіршиться робота шлунково-кишкового тракту, печінки, підшлункової залози.
Медикаментозна терапія. Деякі лікарські препарати можуть спровокувати розвиток захворювання. В процесі лікування протизапальними засобами уражаються слизові шлунка. Як показує медична практика, запалення виникає внаслідок терапії нестероїдними протизапальними препаратами і глюкокортикоїдами.
Деякі лікарі стверджують, що глисти здатні спровокувати появу гастриту.
Існують і внутрішні причини, які призводять до запальних хвороб ШЛУНКОВО-кишкового тракту:
генетичний фактор – схильність до розвитку захворювань ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
аутоімунний процес;
гормональний збій;
дуоденальний рефлюкс.
Що не можна їсти при гастриті шлунка, ми розповімо далі. У процесі терапії гастриту необхідно дотримуватися суворої дієти і не споживати ту їжу, яка подразнює слизові шлунка.
