Запис параметрів

Формули базального метаболізму вперше були опубліковані на початку двадцятого століття. У них використовувалися наступні поняття:

• P – загальне виробництво тепла в повному спокої;
• m – маса (кг);
• h – висота (см);
• а – вік (роки).

Один з популярних способів оцінки – формула Харріса-Бенедикта:

• для жінок: УБМ = 665 + (9,6 × m) + (1.8 × h) – (4,7 × a);
• для чоловіків: УБМ = 66 + (13,7 × m) + (5 × h) – (6,8 × a).

Для чого обчислювати?

Рівень базального метаболізму можна використовувати для того, щоб придбати, втратити, або підтримати вагу. Знаючи, скільки калорій спалюється, можна обчислити – скільки їх споживати. Наприклад:

• для підтримки ваги слід споживати і спалювати рівну кількість калорій;
• для набору – споживання повинно перевищувати спалювання;
• для втрати слід споживати менше калорій, ніж спалюється.

Як розрахувати калорії

Наступний крок після оцінки рівня базального метаболізму – це розрахунок калорій з урахуванням способу життя:

• Сидячий. Без фізичного навантаження. Помножити УБМ на 1,2.
• Злегка активний. Виконання легких вправ 1-3 рази в тиждень. Помножити УБМ на 1,375.
• Помірно активний. Фізичні навантаження 3-5 раз на сім днів. УБМ помножити на 1,55.
• Активний. До семи тренувань в тиждень. Помножити УБМ на 1,725.
• Важка праця. Постійні фізичні навантаження. УБМ помножити на 1,9.

Формула була б більш точною, якщо б вона включала склад тіла, історію ваги та інші фактори.