«Гематоген»

Практично кожна людина знає, що цей солодкий батончик – це те, чим можна підвищити гемоглобін у крові.

«Гематоген» – це БАД, який вперше побачив світ у 1890 році. Спочатку він випускався у вигляді мікстури, активним компонентом якої була бичача кров. Засіб було настільки ефективним, що практично моментально отримало широке поширення. Після революції «Гематоген» можна було придбати і в Росії.

Після Другої світової війни було прийнято рішення випускати БАД у вигляді твердих плиток. Цільну бичачу кров у них не додають вже кілька десятків років, ця технологія була визнана застарілої.

Склад «Гематогену» по ГОСТу:

• Чорний харчовий альбумін – від 4 до 5 %.
• Згущене молоко з цукром – від 30 до 33 %.
• Крохмальна патока – від 18 до 23 %.
• Ванілін – від 0,01 до 0,015 %.
• Цукор – 40 %.

Однак не завжди відповідає складу «Гематогену» ГОСТу. За законом виробники має право вносити корективи в традиційну рецептуру. Багато використовують різні добавки. У зв’язку з цим необхідно перед покупкою ознайомитися зі складом, у ньому обов’язково повинен бути присутній білок альбумін.

Продукти, багаті залізом

Якщо анемія є наслідком незбалансованого харчування, достатньо внести коригування в раціон. Стосовно того, чим можна підвищити гемоглобін у крові. Список продуктів досить значний. Лікарі рекомендують спочатку включити в раціон ті, які містять максимальну кількість заліза.

Швидко підвищити гемоглобін в домашніх умовах допоможуть наступні продукти:

• Халва. На подив багатьох, саме ця солодкість містить велику кількість заліза, яке легко засвоюється організмом. Лікарі рекомендують віддати перевагу тахинной халві. У 100 г солодощі міститься приблизно 50 мг заліза. В халві соняшниковій – 33 мг.
• М’ясо і субпродукти. Важливо пам’ятати про те, залізо, що міститься в їжі тваринного походження, добре засвоюється організмом (на 20 % і більше). Саме тому серед вегетаріанців анемія – не рідкість. Залізо, що міститься в рослинній їжі, що засвоюється лише на 5 %. Щоб швидко підвищити гемоглобін в домашніх умовах, необхідно включити в меню телятину, яловичину, кролятину, мову і печінку. Лікарі рекомендують купувати парне м’ясо і не занадто довго піддавати її термічній обробці. Для підвищення гемоглобіну яловичу печінку або свинячу, мову або вирізку необхідно вживати в кількості 100 г щодня.
• Сушені гриби. Це відмінний засіб, який допомагає прийти в норму системі кровотворення. У 100 г сушених грибів міститься близько 30 мг заліза. Лікарі стверджують, що вживання 50 г цього продукту в день швидко позбавить від ознак анемії.
• Морепродукти. Креветки, кальмари, молюски і гребінці – це продукти, які рекомендується обов’язково включити в раціон. Вони не тільки сприяють підвищенню концентрації гемоглобіну, але і позитивно впливають на роботу більшості внутрішніх органів.
• Пшеничні висівки. Містять близько 15 мг заліза і вітаміни групи В, які беруть безпосередню участь у синтезі гемоглобіну. Максимальна добова доза – 30 р. Перевищувати її не можна, щоб не спровокувати виникнення порушень з боку травної системи.
• Буряк. 30 мл соку в день допоможуть істотно підвищити рівень гемоглобіну. Крім того, ця рідина містить білки, вітаміни і амінокислоти, які позитивним чином впливають на систему кровотворення. Важливо знати про те, що буряковий сік краще розводити морквяним або яблучним. Крім того, перед вживанням його необхідно витримати в холодильнику протягом півгодини.
• Мед. Цінний продукт, що містить не тільки залізо, але й комбінацію мінералів, які сприяють його максимальному засвоєнню. Лікарі рекомендують віддавати перевагу падевому, вересковому і гречишному меду. Для підвищення гемоглобіну досить 2-3 столових ложок в день.
• Горіхи. Особливо при анемії корисні волоські. Для підвищення гемоглобіну горіхи можна їсти в чистому вигляді або ж подрібнювати і змішувати їх з родзинками або медом.

Які ще продукти необхідно включити в раціон:

• Яйця курячі.
• Пивні дріжджі.
• Патоку.
• Брокколі у вареному вигляді.
• Курятину.
• Картопля.
• Персики.
• Бобові культури.
• Зелений салат.
• Гречку.
• Помідори.
• Какао.
• Вироби з пшеничного борошна.
• Макарони.
• Яблука.
• Мигдаль.
• Манну крупу.

Особам, які цікавляться тим, як швидко підвищити гемоглобін у крові, потрібно знати, що для людського організму найбільш цінним є двох – і тривалентне залізо. Перше при цьому кишечником засвоюється краще. У продуктах може бути як перший, так і другий варіант. Але якщо після коригування раціону концентрація гемоглобіну не підвищується, необхідно звернутися до лікаря, який допоможе підібрати ефективний препарат.