Як виглядає якісний продукт?

Жир борсука – це речовина білого, іноді кремового кольору. Жовтим якісний продукт не буває. Неприємний гнильний запах, гіркий або кислий присмак повинні насторожити покупця. Такі показники, як правило, свідчать про те, що термін зберігання сала минув або вона зберігалася неправильно.

Жир борсука заготовляють мисливці-промисловики. Для збереження лікарських властивостей важливо правильно витопити його і заготовити. Для використання в лікувальних цілях жир беруть тільки у здорових тварин. Для цього оглядає ветеринар тварина і виписує спеціальне свідоцтво. У відповідності з розробленою технологією жир витоплюють на паровій бані або в російської печі.

Зберігання

Жир зберігають у холодильнику в щільно закритому скляному посуді при температурі від +4 до +6 °C. У холоді речовина твердне і набуває щільну консистенцію. Жир плавиться борсука при температурі близько +34 °C. При кімнатній температурі він стає в’язким. Народні цілителі вважають, що найбільш ефективний заготовлене восени борсуковий жир. У цей час тварини накопичують у його складі максимум корисних речовин.

Корисні властивості жиру

Настільки ефективне природне засіб, як борсуковий жир, використовувалося лікарями з глибокої давнини. Ще великий Авіценна писав про нього у своєму «Трактаті про медицину». І сьогодні він активно застосовується в якості альтернативного лікувально-профілактичного засобу. Його ефективність обумовлена унікальним складом:

• вітаміни A, E, PP, K, B2–B6, B12;
• жирні поліненасичені кислоти (Омега-3, Омега-6);
• мікро – та макроелементи;
• цитамины (біорегулятори);
• мінеральні речовини.

Жир дозволяє борсуків легко переносити довгі зими. Він містить речовини, які навіть здатні розчиняти дріб у пораненого тварини. Лікарі давно помітили, що жир борсука:

Ефективний у боротьбі з простудними захворюваннями, дозволяє в короткі терміни позбавитися від нападів і сильного кашлю.

Успішно лікує обмороження, опіки, псоріаз.

Швидко і м’яко справляється із захворюваннями, що супроводжуються кашлем. Це відбувається завдяки жирних поліненасичених кислот, які виступають як протизапальний засіб.

На рівні клітини діють біорегулятори. Вони нормалізують обмін речовин, активізують засвоєння поживних речовин, що завжди дуже важливо для організму, що ослаблений вірусами та інфекціями.

Відомо бактерицидну властивість органічних кислот. Вітаміни A і E, їх дія активізують, як і функцію цитаминов. Крім того, вони стимулюють синтез гемоглобіну.

У сукупності все це призводить до підвищення стійкості організму до інфекцій і відновленню пошкоджених тканин. Судячи з відгуків, борсуковий жир від кашлю у дорослих, ефективний при таких захворюваннях, як:

ГРВІ.

Грипозні стану.

Ангіна.

Бронхіт.

Хронічні і гострі запалення органів дихання.

Туберкульоз.

Бронхіальна астма.

Важливо знати, що жир борсука застосовується як в якості зовнішнього засобу, так і для внутрішнього прийому. Зовнішнє застосування доцільно:

• при сухому і вологому кашлі;
• при опіку будь-якого ступеня;
• при укусах тварин і комах;
• при остеохондрозі, ревматизмі та артриті;
• при обмороженні, обветривании рук та обличчя;
• рваних ранах і при порізах.