Лецитин

Продукти з вмістом лецитину допомагають обміну жирів у печінці і знижують рівень холестерину. Лецитину міститься фосфатидилхолін, а також незамінні кислоти, завдяки яким клітини органу залишаються здоровими. Лецитин знижує високий тиск, розслаблює кровоносні судини, нормалізує кровообіг. Його можна отримати з сої, соєвого молока, сиру тофу, м’яса та яєць. Крім того, ця речовина продається в аптеках у вигляді біологічних добавок. Ми розглянули, як працює печінка.