Корінь імбиру: протипоказання, лікувальні властивості, рецепти приготування
Основні 7 причин купити імбир
Корисними властивостями і протипоказаннями імбиру цікавляться всі, хто піклується про своє здоров’я. Золотистий корінець – це не просто смакова добавка до їжі, але і справжні ліки, яке завжди має бути під рукою. Ось 7 причин, щоб у вашому холодильнику завжди був імбир:
Допомагає при нудоті. Якщо ви з’їли щось не досить свіже або укачались в транспорті, імбир врятує вас. Щоб побороти неприємний симптом, потрібно випити води з додаванням спеції або посмоктати невеликий шматочок корінця.
Бореться з застудою. Імбирний чай справляється з симптомами застуди краще будь-якого аптечного засоби типу “Колдрексу”. А ще він володіє потужним профілактичним ефектом.
Знижує ризик виникнення хвороби Альцгеймера. З цією проблемою стикається до 70% людей старше 65 років. Всьому причиною запальні процеси і вільнорадикальні окислення, які може запобігти чи придушити регулярне вживання імбиру в молодому віці.
Усуває біль. Імбир потрібно щодня (хоча б потроху) вживати тим, хто відвідує тренування або зайнятий важкою фізичною працею. Пряність дозволяє істотно скоротити інтенсивність та тривалість м’язових болів.
Допомагає зберегти білосніжну посмішку. Імбир безжалісний до мікробів і бактерій, які є причиною появи карієсу та захворювань порожнини рота. Тому, не забувайте додавати гостру пряність у свої страви. Також можна пожувати невеликий шматочок корінця після їжі.
Робить фігуру стрункою. Імбир в рази прискорює метаболізм і має жиросжигающим ефектом. Звичайно, пряний корінь сам по собі не є запорукою стрункості. Він лише посилює ефект від правильного харчування і тренувань.
Підвищує статевий потяг. В якійсь мірі імбир можна вважати афродизіаком. Тому, якщо ви плануєте романтичну вечерю, обов’язково приправте страви ароматним корінцем.
У деяких випадках показання та протипоказання кореня імбиру бувають вельми суперечливими, наприклад, щодо нудоти. А саме – з токсикозом вагітних. Незважаючи на те, що цей засіб ефективно купірує блювотні позиви, майбутнім мамам краще відмовитися від вживання прянощів, так як на ранніх термінах він може бути небезпечний для ембріона, а на пізніх провокує передчасні пологи.
