Хімічний склад продукту

Всі корисні властивості і протипоказання кореня імбиру обумовлені набором речовин, що входять в хімічний склад продукту. Ось основні з них:

• Зингиберены і сесквітерпени. Вони входять в склад медикаментів, призначених для боротьби з паразитами (зокрема, з гельмінтами).

• Цинеол – речовина, що входить до складу багатьох протизастудних препаратів. Має виражену антисептичну та відхаркувальну дію.

• Цитраль – це один з видів спиртів, який активно застосовується у фармакології в якості компонента складу антисептиків і протизапальних засобів. Він також позитивно впливає на кров’яний тиск. Це одне з ключових речовин, що визначають користь кореня імбиру для організму.

• Капсацин – це алкалоїд, який обумовлює знеболюючі властивості продукту. Також він володіє протизапальною дією.
• Вітаміни групи В – речовини, що відповідають за імунну відповідь, а також процеси, що протікають в ЦНС, прискорюють метаболізм у всьому організмі. Вітаміни покращують стан шкірних покривів, перешкоджають розвитку анемії.
• Калій – основний внутрішньоклітинний іон, який забезпечує водний, електролітний і лужний баланс. Бере участь у процесах проведення нервових імпульсів.
• Магній – підтримує працездатність серцевого м’яза, стабілізує нервову систему.
• Фосфор нормалізує енергетичний обмін і відновлює кислотно-лужний баланс. Забезпечує мінералізацію кісткової тканини.
• Залізо – регулює перебіг окислювально-відновних процесів в організмі. Перешкоджає розвитку анемії, підтримує тонус м’язової тканини, підвищує розумову і фізичну активність.
• Марганець – речовина, яка бере участь у формуванні сполучної і кісткової тканини, забезпечує вуглеводний і ліпідний обмін.
• Мідь – сприяє метаболізму заліза, прискорює засвоєння вуглеводів і білків. Приймає участь в процесі насичення тканин киснем.
• Селен – есенціальний елемент, що володіє імуномодулюючою дією. Також перешкоджає розвитку захворювань опорно-рухового апарату і серцево-судинної системи.
• Цинк входить до складу багатьох ферментів, що відповідає за утворення і розпад вуглеводів, жирів, білків. Перешкоджає розвитку анемії і статевих дисфункцій.