Вміст в їжі
Багатьом батькам цікаво, які пити вітаміни для росту людини. Але щоб розвиток дитини було повноцінним, все ж велика частина цих елементів повинна надходити саме з їжею.
Вітамін А міститься в наступних продуктах:
- Риба. Зокрема, лосось.
- Рослинні олії – соняшникова, кукурудзяна, оливкова.
- Червоні, жовті, оранжеві овочі. Багата бета-каротином морква.
Вітаміни групи В – найбільш ефективні швидкодіючі. Не тільки беруть участь в обміні речовин, але і сприяють виробленню гормону росту. Вони містяться в таких продуктах:
- Злакові.
- Бобові.
- М’ясо.
- Яйця.
- Пивні дріжджі.
- Квас.
Не варто забувати і про належному надходженні в організм аскорбінової кислоти – вітаміну С. Вона сприяє засвоєнню інших вітамінів, а також допомагає зміцнити імунітет. Вітаміном С багаті такі продукти:
- Цитруси.
- Смородина.
- Горобина.
- Картопля.
- Шипшина.
- Ківі.
- Капуста.
- Петрушка.
Вітамін Д необхідний для зміцнення кісток і зубів. Для його належного надходження в організм необхідні прогулянки на свіжому повітрі, під променями сонця. Він виробляється при впливі ультрафіолету на шкіру людини. Також вітамін міститься в молоці й рибі.
Формування раціону
Ми визначили, які вітаміни відповідають за зріст людини. На основі цього важливо правильно скласти щоденне меню дитини або підлітка:
- На сніданок обов’язкові каші, страви з круп. Так дитина отримує необхідну йому протягом дня енергію. Можна додавати до сніданку і варене яйце, трав’яний чай.
- На обід на столі обов’язково повинні бути продукти, багаті білками і клітковиною. Це необхідно для формування кісткових і м’язових тканин. Їжа повинна бути одночасно і різноманітної і корисної: супи, салати, м’ясні страви, риба, субпродукти, натуральні соки, компоти.
- На полуденок запропонуйте дитині свіжі фрукти, кисломолочну продукцію, сир, сир, молоко. Це і відповідний час для прийому вітамінних добавок.
- На вечерю передбачається легко засвоюється їжа, так як вона не гальмує метаболізм і не впливає на сон. Це морепродукти, салати з горіхами, яйцями, овочами, чай або сік.
