Годуючим мамам

Після пологів і при годуванні жінкам потрібно додаткове джерело вітамінів і мінералів. У даному випадку потрібні штучно створені комплекси і натуральні продукти – мед, горіхи, цільне молоко. Але буває алергія у годуючих матерів і на натуральні продукти.

У козячому молоці є вітаміни А, С, В, D, магній, мідь, фосфор, залізо, кальцій. Саме завдяки їм відновлюється годуюча мати. Лактація не залежить від вживання цього продукту, але жінкам треба контролювати самопочуття дитини і вводити в раціон поступово.

Противники застосування козячого молока у годуючих та вагітних вважають, що приймати його не варто, оскільки воно має неприємний запах і специфічний смак. Але це залежить лише від догляду за твариною та особистих уподобань жінки.

Алергія на коров’яче молоко з’являється частіше. Тому якщо потрібно вибрати між 2 продуктами, то слід вибирати козяче. Якщо напій переноситься добре, то не варто прибирати його з раціону. Його можна вживати в кип’яченому вигляді, варити з нього каші та інші страви.

Профілактика і прогноз

Щоб не було неприємних проявів, вживання молока в сирому вигляді треба виключити. З термообробкою виконується денатурація – руйнування казеїну. Це означає, що це молоко дозволено вживати, але кип’ятити його слід не менше 20 хвилин. А пінку слід прибирати, оскільки в ній є протеїни.

Не потрібно прибирати з раціону продукти, в яких є козяче молоко. Наприклад, кисломолочні продукти нейтралізують алергенний білок при бродінні.

Алергія є проходять явищем: якщо в дитинстві вона протікає легко, то з 3 років вона може взагалі пройти. Але при важкій формі проблеми краще виключити козяче молоко повністю.