Грейпфрут при діабеті: принципи харчування, дозволені продукти, протипоказання

Склад фрукта і його корисні властивості

До складу даного плоду входять:

  • органічні кислоти, а також солі;
  • вуглеводи;
  • пектини;
  • фітонциди;
  • ефірні масла;
  • білки і жири;
  • корисні мікроелементи;
  • вітаміни;
  • клітковина.

Корисні властивості грейпфрута при діабеті

  • Користь для тих, що худнуть. Запах фрукта притуплює відчуття голоду, тому грейпфрут часто зустрічається в різних дієтах для схуднення. Велика кількість у продукті клітковини може вгамувати голод, запобігти переїдання. Це низькокалорійний продукт, тому сприяє зниженню ваги при діабеті. Існує навіть спеціальна дієта, яка полягає у використанні соку грейпфрута. Але так застосовувати грейпфрут при цукровому діабеті 2 типу не можна, оскільки можуть виникнути небажані наслідки. Крім того, у фрукта низький глікемічний індекс, який дорівнює 29, внаслідок чого це відмінний продукт для людей, хворих на діабет.
  • Захист судин. Це доступно завдяки великому вмісту вітамінів Е і С. Це натуральні антиоксиданти, які згладжують вплив окисного стресу, завжди присутнього при діабеті.
  • Знижує тиск за рахунок калію і магнію, а це дуже важливо, так як гіпертонія практично завжди супроводжує цукровий діабет.
  • Підвищує стресостійкість та покращує настрій. Грейпфрут при діабеті допомагає пацієнтові впоратися з психічним навантаженням.
Дивіться також:  Можна гороховий суп при грудному вигодовуванні: особливості дієти, вплив на немовля