Склад фрукта і його корисні властивості
До складу даного плоду входять:
- органічні кислоти, а також солі;
- вуглеводи;
- пектини;
- фітонциди;
- ефірні масла;
- білки і жири;
- корисні мікроелементи;
- вітаміни;
- клітковина.
Корисні властивості грейпфрута при діабеті
- Користь для тих, що худнуть. Запах фрукта притуплює відчуття голоду, тому грейпфрут часто зустрічається в різних дієтах для схуднення. Велика кількість у продукті клітковини може вгамувати голод, запобігти переїдання. Це низькокалорійний продукт, тому сприяє зниженню ваги при діабеті. Існує навіть спеціальна дієта, яка полягає у використанні соку грейпфрута. Але так застосовувати грейпфрут при цукровому діабеті 2 типу не можна, оскільки можуть виникнути небажані наслідки. Крім того, у фрукта низький глікемічний індекс, який дорівнює 29, внаслідок чого це відмінний продукт для людей, хворих на діабет.
- Захист судин. Це доступно завдяки великому вмісту вітамінів Е і С. Це натуральні антиоксиданти, які згладжують вплив окисного стресу, завжди присутнього при діабеті.
- Знижує тиск за рахунок калію і магнію, а це дуже важливо, так як гіпертонія практично завжди супроводжує цукровий діабет.
- Підвищує стресостійкість та покращує настрій. Грейпфрут при діабеті допомагає пацієнтові впоратися з психічним навантаженням.