Гриб maitake смажені гриби: опис, корисні властивості, застосування, фото

Харчова цінність

Судячи з відгуків, гриб maitake смажені гриби застосовується у приготуванні смачних страв. У нього висока харчова цінність. В 100 г продукту є:

білки – 1,94 м;
жири – 0,19 г;
вуглеводи – 4,27 р.

Калорійність становить 31 Ккал. Ще в грибах знаходиться 0,53 г золи і 90,37 г води. Продукт містить клітковину, вітаміни РР, В, D, полісахариди, амінокислоти.

Користь

Про корисні властивості гриба майтеке знали ще китайські знахарі багато століть тому. Раніше це дивовижне рослина багато не сприймали всерйоз, тому вивчати користь продукту стали лише кілька десятків років тому. До користі maitake смажені гриби відносять:

захист від вірусів, бактерій, які негативно діють на вірус гепатиту С, В;
зняття запалення, пухлини;
поліпшення імунітету;
нормалізація стану при клімаксі;
відновлення роботи нервової системи;
підвищення настрою;
запобігання переродження злоякісної пухлини;
розщеплення жиру;
зниження тиску;
допомога при цукровому діабеті;
боротьба з пухлинами;
відновлення печінки;
профілактика ГРВІ, грипу, віспи та інших вірусних хвороб;
лікування туберкульозу;
усунення хронічної втоми;
зміцнення кісток;
зниження ваги.

Дивіться також: Який хліб можна їсти при панкреатиті: рекомендації фахівців. Дієта при панкреатиті

Причому не обов’язково йти в ліс для пошуку maitake смажені гриби. Його можна купити в аптеці. Він продається в порошку і капсулах.

Сторінка: 1 2 3 4 5 6 7 8