Як самому визначити, від чого варто відмовитися?

Вище було наведено список продуктів, що викликають бродіння в кишечнику. Але тут важливо враховувати той факт, що організм кожної людини може реагувати на них зовсім по-різному. Якщо в одних після їжі почнеться здуття і буде виходити надмірна кількість газів, то в інших нічого подібного спостерігатися не буде. Тому ви повинні вміти самостійно визначати, від яких їстівних припасів у вас проявляється метеоризм. Зробити це можна двома способами:

• метод проб і помилок — поїдання різних страв і спостереження за власним станом після прийому їжі;
• попереднє виняток — повний або частковий відмова від продуктів, перерахованих вище.

Обидва методи ефективні, але вони не зовсім зручні, адже вам доведеться повністю переробити меню і виключити з нього багато продуктів, які ви любите. Щоб було простіше визначити, від чого варто відмовитися, рекомендується завести щоденник харчування. У нього потрібно вносити таку інформацію:

• які страви ви їли на сніданок, обід і вечеря;
• точний час, в який відбувався прийом їжі;
• власне самопочуття після їжі.

Зібрана інформація дозволить вам визначити продукти, які викликають бродіння і гниття в кишечнику у вашому конкретному випадку. Далі ви зможете найбільш оптимально збалансувати свій раціон. Це допоможе нормалізувати травлення, щоб завжди відчувати себе добре і залишатися здоровим.