Пшеничка на воді

Спочатку краще варити кашу без солі, цукру і масла. Не особливо смачно, але вкрай корисно. Для приготування потрібно відміряти:

• 1 частина крупи;
• 3 частини води.

В такій пропорції каша вийде в міру рідкою і добре розвариться. Тим, хто любить погустіше, співвідношення крупи і води береться 1 : 2,5. Варити, помішуючи, 20 хвилин, потім вимкнути конфорку, накрити каструлю кришкою і почекати ще хвилин 20.

Якщо вживати досить несмачне блюдо несила, у тарілку з пшеницею додають ягоди або сухофрукти, наприклад, заздалегідь ошпарену і дрібно нарізану курагу. У перший раз досить з’їсти пару ложок і подивитися реакцію малюка.

Тепер з’ясуємо, коли пшеничну кашу при грудному вигодовуванні можна зварити на молоці, і що ще додати для смаку.

Пшеничка на молоці

Кисломолочні продукти в період лактації рекомендується відразу після пологів, а до молока і молочних каш педіатри радять ставитися з обережністю. Оптимально почати варити пшеничку на молоці, коли дитині виповниться півроку, і додавати цей продукт в блюдо поступово.

Простий рецепт пшенички з додаванням молока:

• 1 частина крупи залити 1 частиною води;
• варити до напівготовності 10 хвилин;
• долити 2 частини молока, варити ще 10 хвилин;
• перед вимиканням додати щіпку солі або цукор за смаком.

У тарілку можна покласти шматочок вершкового масла або чайну ложку оливкової. Якщо дитина відреагує на такий продукт нормально, через деякий час пшеничку можна варити на молоці.

І ще один рецепт, який значно спрощує процес приготування каші.