Основні причини

Печінка — це орган, який має дивовижну відновну здатність і величезні внутрішні резерви. Для підтримання його роботи достатньо всього 1/7 від загальної маси. Печінка протягом тривалого часу може працювати при підвищених навантаженнях, оскільки гепатоцити відновлюються. Однак у всього є межа.

Коли в раціоні людини з раннього дитинства присутня велика кількість жирів і вуглеводів, підсилювачів смаку, консервантів та харчових добавок, печінка рано втрачає здатність витримувати токсичне навантаження. У результаті розвиваються її захворювання.

Основною причиною жирового гепатозу у чоловіків виступає алкоголь, у підлітків — зловживання енергетичними напоями, наркотичними речовинами. Крім того, 65% пацієнтів з надмірною вагою схильні до цього захворювання. Однак воно зустрічається і у худих людей. Іншими причинами жирового гепатозу виступають наступні:

• дефіцит білкової їжі в раціоні;
• захоплення дієтами;
• вагові «гойдалки» (різке схуднення і набір ваги);
• цукровий діабет;
• панкреатит у хронічній стадії;
• гіпоксія на тлі серцевої і бронхолегеневої недостатності;
• харчові отруєння;
• безконтрольний прийом лікарських засобів;
• гормональні порушення;
• вплив токсинів з навколишнього середовища (промислові викиди, забруднена вода, пестициди тощо).

Зазвичай патологічний процес розвивається на тлі надмірного надходження в кров ліпідів. Іноді це відбувається при нездатності організму виводити надлишки жирів. Порушення даної функції часто обумовлено дефіцитом біологічно активних речовин, що беруть участь у ліпідному обміні (наприклад, білків).