Шипшина для дітей

До півроку лікарі не радять давати малюкам рослинні засоби. Шипшина вважається сильним алергеном, тому його можна пити дитині старше 7-8 місяців. При цьому лікування слід починати з мінімальної дози. Якщо у малюка не виникне алергічна реакція, обсяг ліки можна буде збільшити. Це стосується відварів на основі шипшини.

Лікарські настоянки можуть використовуватися для профілактики і лікування дітей від року. Сироп є більш концентрованим, тому може бути показаний малюкам старше трьох років. З цього віку діти можуть приймати по 100 мл відвару шипшини протягом дня. Для школярів ця норма збільшується вдвічі. Пити рослинні ліки слід курсами по тижні з перервами.

Як збирати і сушити

Цвітіння кущів починається в кінці весни і триває практично все літо. Кожен сорт має своїми особливостями, але як би там не було квітка живе максимум дві доби. Притому, що кожну ніч бутони шипшини закриваються, щоб уберегти пилок від ранкової роси.

Збирати плоди слід, лише переконавшись у їх стиглості. Відтінок шипшини повинен бути насиченим помаранчевим або червоним. Найчастіше плоди дозрівають в кінці серпня – початку вересня.

Затягувати з заготовками не варто, адже навіть з-за одного мороза ягоди втратять значну частину своїх корисних речовин.

Плоди, пошкоджені комахами, використовувати не варто. Чашолистки залиште недоторканими. Відразу після збору, максимум на третій день, ягоди потрібно переробити. Мити їх небажано.

Сушити плоди шипшини можна кількома способами:

• за допомогою електричної сушарки;
• на печі;
• в духовці з відкритими дверцятами;
• в теплому сухому приміщенні.

Але який би метод сушіння ви не вибрали, ягоди слід розкласти в один шар. У духовці температура не повинна перевищувати 80 градусів. Плоди можна використовувати далі, коли вони стануть твердими і будуть розламуватися.

Шипшина також можна висушити на вулиці, якщо дозволяє погода. Тільки при цьому не забувайте прибирати ягоди на ніч, щоб вони не намокли.